Кафа је пиће направљено од печених зрна кафе. Због садржаја кофеина и због свог стимулативног ефекта, назив "узбудљиво пиће" је фиксиран на кафу. Вековима је кафа једна од најпопуларнијих топлих пића на свету. И истовремено један од најконтроверзнијих. Још увек постоје отворена питања: да ли је кафа штетна за људско здравље? И да ли постоји зависност од тога? До сада ниједно научно истраживање није дало тачне одговоре. Али шта год да јесу, кафа неће изгубити своју популарност. На крају крајева, шта би могло бити боље од мириса шоље кафе ујутру или увече?
За стварно задовољство од овог пића, морате знати неке рецепте и бити у могућности правилно припремити. У овом чланку представићемо неке рецепте за оне који желе да уживају у изузетној ароме стварне кафе и открију нове укусе.
1. Арапска кафа
Узмите мало кафу кафе (100 мл) и ставите комад шећера у њега. Затим налијте скоро до врха воде и кувајте. Додајте 2 кашичице млевене кафе до уклоњене посуде за кафу. Добро промешајте, опет ставите на ватру и опет доведите до врења.После тога, потребно је још једном уклонити посуду из ватре, додати недостајућу количину воде и убрати још једном. Арапска кафа је спремна.
2. Кафа на млеку.
Овај рецепт за кафу је прилично једноставан. Да бисте то учинили, налијте потребну количину млека у посуду за кафу и доведите је у врелину. Након уклањања врелега млека са врућине додајте неколико кашика млевене кафе и ставите га на штедњак. Опет врели. У готовом пићу за кафу можете додати шећер по укусу и цимету за укус.
3. европска кафа.
Прво припремите крему за кафу. Да бисте то урадили, пребијте протеин једне јаје, мешајући га са малом количином екстракта ваниле. Треба да набавиш дебелу крему. Налијте је у шољу и затим га разблажите припремљеном кафом. Добро промешајте, просути млијеко или крему у шољу.
4. Ирска кафа.
Прво треба да напијете обичну црну кафу. А онда додајте 3 кашичице шећера и исту кашику водке. Када се све помешано, можете додати мало киселог павлака или креме да бисте дали посебан укус укуса кафеу.
Ово је само неколико, неколико рецепата из хиљаде кафе.Можете се сама осмислити, додајући састојке по укусу и тиме стварајући праву церемонију од припреме кафе која ни на који начин није инфериорнија од чаја.
