Да ли је довољно у нашој исхрани свих хранљивих материја не може се одредити калкулацијама, јер сваки производ садржи много ствари и немогуће је извршити такве прорачуне "на прстима". Због тога морате јести што је више могуће и укључити производе из свих група хране у менију.
Ако желите и често једете житарице, покушајте да замените различите житарице, чак и ако желите једну врсту.
Са становишта разноликости, кукурузни грити су од посебног интереса јер су много мање популарни у односу на хељде, пиринач и овсену кашу, а од тога можете кувати практично иста посуђе, посебно слатка каша са млеком.
Састојци:
1. За припрему кашице потребна су само два састојка - кукурузна мршавина и млијеко.
2. Сипајте млеко у посуду од емајла, поставите на спор пожар док не уроните. Пазите да пажљиво пратите овај процес, јер се млеко брзо може подићи и побјећи.
3. Чим се почну појавити први знаци мехурића, сипајте у малу количину потребне количине кукуруза.
4. Темељно мијешајте садржај тјестенине, додајте шећер и мало соли.Каш треба често мешати тако да не гори. Спремност каше се може одредити дегустацијом посуђа након 10-15 минута кувања.
5. Искључите ватру, дајте посуду да се пуни. Послужити са јагодама.
