Ово је свестрано јело, што је комплетан ручак или вечера. Предност овог рецепта је у томе што месо не треба припремати засебно.
За кување таквог меса траје 1,5 сата, а од састојака наведених овде, добија се 6 порција.
Састојци:
1. Исперите пилећи филе са хладном водом. Сушите месо папиром. Исеците филете у дужини да бисте евентуално добили велике танке бите. Ако су половине превелике, треба их поново смањити.
2. Благо пребијте филет са кухињским чекићем (велика страна зуба). Подмазати посуду са биљним уљем. Полако поставите слој пилећег филета.
3. Потапајте пилетину сољем, бибером и другим омиљеним зачини. Можете додати било какво зачини својим укусом.
4. Одлепите кромпир. Исперите корен са водом. Испразните пешкир. Кромпир сечити на дебљине 1 цм. Ставите слој кромпира на врх меса. По жељи, кромпира може бити и мало сољена.
5Одлепите сијалице. Сјежите их у полу-прстенове средње дебљине. Лук се може исецкати довољно великим, у пећници, савршено је печен и пустити сок. Пилетина ће постати укуснија и сочна.
6. Мршав сири млевите грубом грубом. Велика количина овог састојка ће учинити да касела буде много више апетизирајућа. Садржај обрасца равномерно прскати с сиром.
7. Направите фину мрежу мајонеза на врху сира. Количина соса треба прилагодити вашем укусу. Можете користити и мање и више мајонеза. Савршено за домаћа јела са сосом.
8. Поставите облик у пећницу, загрејте на 200 степени. Кува пилетина 40 мин. У зависности од капацитета пећнице, време се може разликовати. Након пола сата, посуду треба провјерити пиерцингом ножем. Ако су сви слојеви меки, онда се пилетина на француском може уклонити из рерне.
9. Посуђе треба послужити топло. Оставите месо 10 минута да се мало охлади. Затим исеците амброзију у порције. Украсите посуду зеленилом и служе. Брзи и невероватно укусни пилећи филе на француском језику са кромпиром ће одушевити вашу породицу и госте.
