Који је најомиљенији део пилетине? Добро Крила!
Зашто Да, јер крила добијају најстроже. На крају крајева, ни због чега нису усвојене скоро све брзе хране, које, као што знате, нуде, мада не и најомиљенију, али увек укусну храну.
Крила су најбоље печена, а за печење довољно је поставити их у топлотно отпорном облику или на плочицу за печење без масноћа, па чак и без сосова, али како би направили јело укусније, боље је лакше маринирати.
Предлажемо да користите суво бело вино са мирисним биљем за маринаду.
Састојци:
Време припреме: 1 сат, број посуђа: 5.
1. Ако су пилећа крилца замрзнута, морају их одмрзавати пре кувања. Затим оперите крилце под текућом водом и исеците их неприкладним за компоненту људске потрошње. Након тога, лагано их исећи из воде и пустите да се осуше.
2. Затим додајте крила сувог белог вина. Вино мора бити високог квалитета, од природног грожђа. Иначе, ризикујете да добијете непријатан укус од крила.
3. Након вина додајте зачине на крила, со и бибер по укусу. Које зачине треба ставити - питање укуса.Најбоље од свега, ако ће бити биљке: босиљка, рузмарин, марјорам и други.
4. Темељно мијешајући крила, морате их ставити у ред у ватросталном резервоару, унапред подмазан биљним уљем.
5. Исперите крилце у пећници на 180 степени у трајању од око 40 минута све док се не формира прекрасна златна и златно смеђа кора.
6. Спремна крила топло служе за столом.
