Szaboveronika

Лака салата са сувим пилетином


Лака салата са сувим пилетином / Кување

Таква лагана и укусна салата може се припремити како за одмор, тако и за обичан оброк са својом породицом. Списак састојака је прилично једноставан, а салату можете испунити по жељи: павлака, мајонеза, јогурта, лимуновог сокова, маслиновог уља или сос од соје. Боље је попунити салату непосредно прије служења, а поврће неће имати времена да се "испразни".

Листа састојака:

  • 1 сијалица,
  • 2 парадајза,
  • 1 краставац,
  • 250 г сушене пилетине,
  • 2 пилетина јаја,
  • 2 тбсп. соја сос
  • 0,5 тсп зачини за салату,
  • 1 тбсп. лимунов сок
  • 0,5 тсп шећер,
  • 1 тсп сирће,
  • 200 грама конзервираног кукуруза.

Кување

1. Салате обично представљају лук маринирани унапред у сирћету или кључајућу воду. Маринирање поврћа омогућава вам да уклоните горчину, тако да нећемо ризиковати и, сјечивши лук на танке полупречнике, додати шећер и сточни сир. Сада добро мешајте све, боље са рукама, притисните лук, тако да почиње да се брже стисне и кисели. Ово је експресан начин и након 10 минута ће бити спремљен крофни лук.

2. Исеците свеже поврће, након прања темељито. Боље је да их не смањите превише мала, у резине или четвртине је у реду.

3. Исперите сушени пилећи филе и пешкир.Ако се на врху филета налазе комади зачина или зачина (зрна коријандера, лијевог листа), онда се најбоље уклањају. Исеците филет у резине или сламице.

4. Кувајте јаје кокошке и сјећите на велике комаде, као парадајз и краставце.

5. Ставите све припремљене састојке у посуду. Отворите кутију кукуруза и испразните течност, пренесите количину наведену у рецепту за остатак производа. Додајте зачине по укусу.

6. Сезоните салату мешавином сојиног соса и лимуновог сока. Сос се најбоље користи са класичним укусом. Мјешавите салату са сушеном пилетином и уредите у плочама, одмах служите столу. Пре служења, можете декорирати посуду са салатом с крхотинама свјежих биљака.