Лук, ако се правилно користи, може да украси било какво грицкалице и упарује се са печеним квасом, што је изузетно пријатно и укусно у себи, ствара јединствени дует за укус.
Брзе квасне торте направљене од танког теста ваљане у ролн са пуњењем лука биће одлична опција за снацк, пикник или путовање.
Тесто не треба дуго да се пече, али још увек даје мало времена како би се квасац активирао и благо испунио тесто ваздухом. Обавезно проверите спремност ваљка на резу.
Састојци:
1. За почетак ћемо припремити састојке који су нам потребни.
2. Мјеримо жељену количину брашна у резервоару.
3. Разбити јаје у плочи.
4. Нежно мешајте квасац, сол и шећер у јаје. Темељито побиједите смешом или миксером све док не буде глатка.
5. Додајте брашно у смешу јаја, лагано мешајући.
6. Мачите круто тесто, уједначено у доследности.
7. Отворите густу кобасицу из теста и исеците га на мале резове исте величине.
8. Припремите лук. Да би то урадили, опрали и ољуштили лук резан на мале танких прстена.
9Узмите сваки комад кобасице, увуците у танку торту и подмазујте сунцокретово уље. Поставили смо лук на врх мазне стране.
10. Тврдо заврните торту и извадите у облику пужева.
11. Добијени "пуж" је гурнут да поново добије торту.
12. Ми стављамо наше равне колаче на загрејану посуду од жељеза, подмазаног уљем.
13. Испрати тортиље до златне боје.
14. Добијамо угодно и срдачно јело. Сервирајте топло!
