Нема сумње да у Русији нема такве особе, а шта је тамо и далеко изван граница, који не би волео палачинке. Верује се да палачинке треба бити прозрачне, танке и деликатне на ивицама, а ако их такође попуњавају, онда сигурно нећете оттианесх домаћинство. Данашњи пост ће бити корисан онима који желе да размењују своје вољене са свим врстама слаткиша, ми ћемо вам рећи како да кувате хонеицомбс.
Палачинке су палачинке са пуњењем. Ипак, упркос чињеници да је јело веома слично код палачинки, постоје озбиљне разлике.
Прво, разлика је у тесту: Палачинке се припремају из безкрвних јајних тепиха у врућој корпи, подмазаном с масном тваром, што је резултат тањи и еластичнији, а такође није тако порозан.
Палачинке су скоро без укуса по укусу, али захваљујући овоме могуће је пренијети укус пуњења у својој слави.
Коначно, пуњење у палачинке се поставља у центар, а затим затворено слободним ивицама, у пуњеним палачинкама пуњење се распоређује на целој површини, након чега се преклопи на жељени начин.
Сигурни смо да су они од вас који чак и нису осумњичили постојање таквог јела већ пуцали да разгледају своје најмилије. Нећемо вам дуго чекати и понудити неке занимљиве рецепте лустера.
Главни састојци џемова су тесто и пуњење. Постоји много варијација првог и другог. Због тога ћемо пријавити неколико начина за припрему теста за палачинке, а такође вам испричати које ће надоградње бити нарочито укусне палачинке.
Требаће вам: • Млеко - 1 шоље, • Јаја - 1 комад, • Салт - 0.5 чајне кашике, • Шећер - 2 кашике кашике, • Брашно - 1 шоља, • Биљна уља - 2 кашике житарица, • Топла вода - 0 , 5 чаша.
Начин кувања
1. Убаците јаје шећером и сољем. Додајте млеко.3. Залијете прешано брашно. Ми се мешамо тако да у тесту није било грудица.4. Додајте биљно уље. Опет добро промешајте и оставите тесто сат времена како би се уклапало. Тик пред печењем додајте топлу воду у тесто. Добро испарајте и пеците у загрејану посуду. С обзиром да је у тесту биљно уље, можете пецати палачинке у сувом тигању.
Биће вам потребно: • Кефир (1% масти) - 350 мл, • Каљужна вода - 250 мл, • Брашно - 250 грама, • Јаја - 3 комада, • Шећер - 1 кашика, • Салт - 0.5 чајна жлица, • Сода - 0,5 кашичице, • биљно уље - 3 кашике жлица, • маслац - по укусу.
Начин кувања
1. Сипајте сољу и шећер у посуду, додајте јаја. Престани. Улијте врелу воду, не престаните да батинате. Додај у кефир сода. Добро се мешајте. Сипајте у мешавину јаја.4. Сипати прешло брашно у тесто. Темељно мешати, осигуравајући да нема грудвица. Додајте биљно уље. Загрејати посуду, сипати мало биљног уља. Печемо палачинке на високој температури, не заборавимо да га периодично подмазујемо маслацом.
Представили смо вас неколико опција за припрему теста за палачинке. Сада је вријеме да пријавите да можете користити као пуњење.
Традиционални лустери са цурдом сматрају се традиционалним.. За пуњење цурице, потребно је да се помеша 200 грама сира, 1 жуманца, 1-2 кашике шећера и мало ваниле.
Мушкарци ће ценити Палачинке са пуњењем меса. Да би то учинили, убрзајте у биљној уље млевено месо и фино исецкани лук до завршетка. Посебно укусне палачинке са попуњавањем меса биће ако их мало испрате у тигању.
Деца ће бити луда палачинке са јагодама. За јагодичасто пуњење, можете узети своје омиљене бобице (јагоде, малине, трешње), посути их шећером и обмотати палачинке.
Па, прави гурмани ће бити одушевљени, пробајући палачинке са кавијарима или морске плодове.
Ово је само мала листа онога што се може испунити зглобовима. Не плаши се експеримента. Будите сигурни: ваши вољени ће ценити ваша кулинарска ремек-дела. Бон аппетит!
