Да ли сте навикли на своје кућно домаћинство укусним кућним пецивима и више не знате како да их изненадите? Нудимо их да их третирате са мелоном и соком. Овај десерт ће бити по вољи оних који воле изворну комбинацију укуса, љубитељи такозваних влажних колача такође ће ценити то. Спремни да експериментишете? Почетак!
Састојци:
За тест:
За пуњење
1. Припремите састојке који су нам потребни да направимо торту.
2. Кућни сир се комбинује са шећером.
3. Додајте жоље. Стир.
4. Одвојите лубеница са коже, извадите сјеме, исеците на мале коцке и комбинирајте са масом у скруну. Пуњење је спремно!
5. Одвојите белце од румењака.
6. Бич протеина са 1/4 шољице шећера у густој пени.
7. Удахните жоље са остатком шећера.
8. Комбинујте бељене белце и жоље.
9. Налијте преплаћено брашно и сода у масу шећера јаја. Гњежите тесто.
10. У мазној бази биљног уља, полако одложите.
11. У униформном слоју ставите пуну сирњу.
12. Ширите преостало тесто.
13Печење торте у режиму печења 50 минута. Нека се десерт охлади и уклони узорак. Имате лепу чајну забаву!
Према данашњем рецепту, можете пећи торту на традиционалан начин, у пећници (40-45 минута на 180 степени). Ако одлучите да третирате велику компанију са својим кулинарским ремек-дело, онда вам саветујемо да удвостручите број производа потребних у листи састојака.
