Аппле и сир пите нико неће бити изненађен, али колаче са шљивама - ово је скоро екслиузив као шљива надев није стекао исту популарност. И то не да је мање укусна, само драин - ". Шта да ради са вишком" ово је сезонско воће које се брзо једе сирово или одмах одлази у гужви, не оставља могућност за размишљање о серији
Што се тиче пуњења за пите, су шљиве нису на горе за њу од вишње - па чак и бољи, јер су брже и лакше да се одвоји од семена. Током печења да омекша тесто унутра, претвара у Лигхт Свеет желеа.
Састојци:
1. Припремите потребне производе за будуће паттиес. Спрејите шљиве, сортирајте их, уклоните кости.
2. Дивиде у стаклену чинију и јаја умутити мешати их, ставио со и шећер. Греје млеко сипа у масу од јаја, додати дробљени квасац. Дајте вријеме 10 минута да се раствори.
3. Затим додати мале надстрешнице пшеничног брашна, вимесхиваиа теста са додатком биљног уља.
4Слане шљиве на танке резине.
5. Формирамо лоптице теста, и правимо колаче, стављамо шљиву с шећером и заптивамо ивице, стварајући питу.
6. Подмазати посуду за пекаре са маслацем, ширити паттиес и поставити 40 минута у пећницу са температуром од 180 степени.
7. Добијамо пите, сервиране на столу.
