Нашим бакама и мајкама, почевши од теста, за помпе су му додане соде, гашене са сирћетом или лимуновим соком. Данас хостесе све више користе прашак за пециво у ту сврху. Начело његовог деловања је слично соде, али мање гужве са прашком за пециво - отишао сам у супермаркет, купио торбу и послао га тесту, посматрајући пропорције. Међутим, уопште није потребно направити тесто додавањем праха за печење у продавницу, јер се може припремити код куће. То ћемо данас урадити, драги посјетитељи нашег портала.
На интернету постоји доста мишљења о томе шта представља прах за пециво за тест. Неки људи верују да је сода помешана са лимунском киселином, други сматрају да у праху за пециво нема ништа осим брашна и соде. Да би ријешили овај вечни спор, само погледајте композицију наведену на врећици за пецење за пециво купљену у супермаркету, по правилу наводе сљедеће - брашно / скроб, сода, лимунска киселина и све врсте регулатора. Сигурни смо да ћете у вашем кухињском орману дефинитивно пронаћи потребне састојке за припрему праха за пециво, с изузетком другог (то је за најбоље), што значи да је лако пронаћи колицину производа и особине креације.
Постоји класичан део састојака потребних за прављење праха за пециво код куће: • брашно - 12,2 грама, • сода - 4,8 грама, • лимунска киселина - 3 грама.
Слажем се, без расположивости одговарајућих уређаја за мерење тачног броја на десетине производа није могуће. Због тога можете узети 12 делова брашна, 5 делова сода и 3 делове лимунске киселине.
Начин кувања1. Исперите чисту посуду чврстим поклопцем и темељито осушите. У банки не би требало да буде кап влаге, иначе ће сви напори бити узалудни. Ставите у теглу количину брашна која је наведена на списку састојака (успут, можете је замијенити с кромпиром скробом, јер произвођачи прашка за пециво знатно продужавају рок употребе производа). Лимуну киселину треба срушити у малтеру, а заједно са сода, послати у брашно. Плутајте посудом праха за пециво и добро га протресите. Да бисмо то учинили брзо и лако, препоручујемо да узмете контејнер који може садржати нешто већи број састојака него што је наведено у рецепту.Након што се садржај тегле добро помеша, припремљено тесто за пециво за пециво треба сипати у контејнер за дуготрајно чување. Да бисте избегли нагомилавање масе изазване влагом, потребно је послати комад шећера у теглу. Ова друга, као што је позната, позната је по својим апсорбентним својствима.
Па, драги читаоци нашег онлине часописа онвомен.ру, сада знате како направити прах за пециво код куће, што значи да можете много боље ишчекивати своју дјецу укусним пецивима. Кулинарски успјех за вас и не заборавите да дијелите са другим посјетитељима нашег портала ваше укусне рецепте!
