Пластично тесто је основа за мноштво јела. Користи се за припрему пице, пите, пите, пуффова. Добро је што је лако радити с њим. Поред тога, ако не желите да узимате лишће пецива, можете га кувати код куће. Али идемо на једноставан начин и направимо руже од куваног теста без тепиха.
Састојци:
1. Прво, укључите максималну пећницу (230-250 степени). Требало би да се добро загреје када ставите розете на печење. Затим сипајте воду у мали тепихе и кувајте га на пећ.
Током овог периода, оперите моје јабуке, потопите их обичним кухињским ручником или папиром и исећи их на пола.
2. Резултујуће половине се смањују на пола.
3. Исеците језгро из сваког комада и исеците га на танке резове дебљине 3-5 мм.
4. Током рада јабуке, вода на штедњи се кува. Сипајте шећер у посуду и направите шећерњи сируп.
5. Након поновног бушења (после око 1-2 минута) потопите крпице јабуке у сируп и припремите их на високој температури неколико минута.
6. За 3-4 јабуке довољно је да јабуке добију провидну хладовину и кувају.Не држите више, варајте. Ми их стављамо у чичак и оставимо све течности.
7. Ако то не учините, тесто ће се мокро у процесу обликовања ружа и тешко је радити с њим.
Одложено готовинско пециво је лагано ваљано и одсечено у траке дужине 12-15 цм.
8. Шаљемо комаде јабука на траку и окрећемо га, претварајући га у ружу.
9. Запамтите, морате ставити комаде јабука тако да њихов горњи део мало излази из теста, а доњи део не стиже до ивице.
Измеђене руже премештамо на папир за печење и стављамо пећницу 25 минута на температури од 180 степени.
10. Посути готовим цветним шећером шећером у праху и послужити за столом.
11. Као што се може видети, екстерно атрактивна и наизглед сложена јела могу бити апсолутно једноставна за извршење. Кухајте и уживајте у необичним јелима себе и ваших најближих. Успешни кулинарски експерименти!
