Желите ли надокнадити недостатке витамина? Еат Цхук Салата! Размишљате о диверзификацији уобичајене дијете? Еат Цхук Салата! Желите ли се придружити стољетним културним традицијама азијских земаља? Еат Цхук Салата!
Измишљено име салата Цхука крије се иза ње не уобичајене зелене, као што је аругула или салата Ицеберг, већ права алге. Прецизније мешавина дивљих алги Каисо, Вакаме и Комбу. У погледу органолептичких својстава ова салата је много мекша и мекша од морског купуса на који смо навикли, има мање изражен мирис јода.
Сочан, са пријатним нотама салате зачињене чоке добро иде са пиринчем, хељдом и "стакленим" резанцима, сосом кинеског кикирикија, шкампима, рибама, пилетином, авокадом и поврћем, идеално као прилог на ваљцима. Сама по себи је добра - са финим нарибаним даиконом или сирћетом, топлом црвеном бибером и семенкама сезама. Текстура салате је врло пријатна: умерено мекана, умерено хрустљав и еластична.
Непристојан утицај прекомерне делиције на људско тело. Чука има толико богата витамина, минерала и активних једињења које могу да замене одређени број обичних мултивитамина.Само погледајте шта ове јаке смарагдне алге садрже: калцијум, калијум, манган, бакар, цинк, фосфор, натријум, селен, жељезо, јод; витамини Ц, Б, Е, А, ПП, Д и К; тиамин, холин, фитохормони, омега-3 масне киселине, аминокиселине, ензими и биљна влакна.
Одвојено, сваки од елемената је усмјерен на рјешавање једног специфичног проблема, заједно имају снажан подмлађујући ефекат, успоравају старење и спречавају дјеловање слободних радикала. Редовна конзумација зелене салате Цхука помаже у чишћењу бубрега и крви, враћа желудачну слузницу, доприноси повећању издржљивости и укупном имунитету. У стомаку се понаша као адсорбенти, апсорбујући и излучујући токсине и токсине.
Рад кардиоваскуларног система се стабилизује, зидови крвних судова су ојачани, ризик од срчаног удара је смањен. Међу људима који преферирају Цхуку салату било коме другом, има далеко мање људи који пате од атеросклерозе који пате од депресије. У Јапану му се приписују особине моћног сексуалног стимуланта, широко коришћеног у многим рецептима традиционалне медицине.
Ниска калорија (само 58-60 кцал по 100 грама) чини салату Цхука добродошлим гостима. Готово потпуно одсуство масти и импресивна количина протеина - главни грађевински материјал за мишиће, чини ову деликатесу морске хране незаменљивим производом за спортисте.
Међутим, салата је такође добра за оне који се баве менталним послом и, због околности, морају се суочити са честим нервозним преоптерећењима. Чука алге побољшавају активност мозга и враћају снагу, омогућавају повратак концентрације и истрајности.
Има неколико контраиндикација за салату Цхука: идиосинкрација и болести штитне жлезде. Као и било који други морски производи, састав салате садржи велику количину јода, што може имати негативан утицај на тело у случају било каквих поремећаја у ендокрином систему.
Из истог разлога, није савјетовано да злоупотребљава салату Цхука у исхрани дјеце до 12 година. Прекомерни активни утицај на метаболичке процесе у некрепси организму, који пролази кроз процес формирања, може довести до потпуно неочекиваних последица.Нарочито, на проблеме хормонске природе или патолошке стагнације течности у телу.
На полицама наших продавница Чука се углавном замрзава. Овај начин складиштења омогућава вам да минимизирате губитак хранљивих материја и очувате укус. Не купујте салату Цхука од непознатих произвођача. Алге - природни чистачи. Ако су прикупљени у еколошки неповољним подручјима, постоји висок ризик да производ може садржати не само корисне, већ и изузетно опасне елементе.
Приликом избора салате, преференце треба дати транспарентним или прозирним пакетом, кроз које је садржај јасно видљив. Салата мора бити чиста, без остатака и нечистоћа. Дозвољена је само мала количина чистих ледених кристала, што указује на одговарајуће услове складиштења.
Ако у пакету постоји велика количина снијега, то значи да је салата више пута замрзнута и одмрзнута. Сходно томе, изгубио је највише корисних супстанци и, у најбољем случају, ће се показати као бескорисни баласт за организам.У најгорем случају, може бити и штетно. На пример, довести до поремећаја у исхрани или тровања.