Да ли сте приметили како нови производи и нови рецепти гомилају стару омиљену јела са наших столова? Сваки пут када саставимо празнични мени покушавамо да укључимо нешто свеже, оригинално, понекад и егзотично, а након неколико година се изненада сјећамо да смо потпуно заборавили и зауставили припрему јела коју су сви волели.
Салата са пилетином и кукурузом - једна од ових некад омиљених и готово заборављених јела. Као стари удобан џемпер, који више нећете носити сваки дан, али је тако лепо да се с времена на време добије из ормара и уживате у угодним успоменама.
Састојци:
Време кувања: 40 минута; број оброка: 2.
1. Пилећи филе, ако је замрзнут, потребно је одмрзавање, уклонити вене и филм од ње, добро исперити под текућом водом, а затим кувати док се не кувају. Након хлађења филета, исеците га на мале квадрате и сипајте у дубоку посуду.
2. Отворите посуду конзервираног кукуруза, узмите неопходну количину и, ако желите, испирајте једном под хладном текућом водом. Сипајте у исту посуду која садржи ситан пилећи филе.
3Темељно оперите свеже краставце, јер ће их сећи у салату без пилинга. За салату морате одабрати краставце, тако да они нису летаргични и, на тај начин, не покварите цео укус.
4. Тврди сир за салату је дозвољен да узима било какву, на основу својих преференција. Треба да се пресече на мале квадрате.
5. Сезоните салату са мајонезом или павлаку, додајте омиљене зачине, со и бибер.
6. Све добро исмешајте и, после украшавања зеленилом, служите до стола.