Уочи празника, све хостесе су заузете са пријатним проблемима и компилацијом менија, а пре него што се појављују неке дилеме - да ли да припремите нешто ново или да промените нешто добро? Ако се сматрате конзервативним, покушајте салату са пилетином, јајима и поврћем - нећете бити разочарани. Ова салата у свом саставу веома је слична популарној руској салати, са једом разлику да овде нема шаргарепе, а кувана кобасица замењује пилећи филе.
Листа састојака:
1. Кромпир треба да уђе у "униформу", јаја "тврдо кувана" и кувати пилетину око 25 минута у слану воду. Затим охладите све, очистите кромпири и јаја. Резати кромпир у коцке и сипати их у посуду.
2. Исеците кокошје јаја у коцке исте величине и пошаљите их у посуду.
3. Исеците пилећи филе на мале комаде, ставите у посуду.
4. Сол или киселина (опционо) краставци сече на мале коцке.Ако сјећате краставце, они производе много кисика, излијете га, не морате га додавати у салату, у супротном ће брзо "одводити".
5. Користите отварач за конзерву, отворите конзерву грашка, испразните течност и налијте потребну количину у посуду.
6. Додајте мајонезу или павлаку произвољног садржаја масти у посуду. Такође можете додати и сланину соли, црног бибера или других зачина по укусу.
7. Салат мијешати са пилетином, јајима и поврћем. Можете га одмах служити. Ако направите такву салату у великим количинама или не планирате је одмах јести, онда не попуните цијелу са мајонезом - салата с одјећом следећег дана неће бити тако укусна. Уређај са свјежим биљем прије служења.
