Када не желите само слатко, већ нешто врло укусно, "за душу" вреди памтити чоколадни моуссе. Нежна, ваздушна, изврсна ... Можете се разгледати са таквим десертом и равнати са драгим гостима. У погледу сложености, рецепт се односи на средње: с једне стране, не постоји ништа "незгодно", а десерт дефинитивно ће се смањити, с друге стране, неопходни су добри производи (природна масна киселина, свежа јаја која се не плаше да се конзумирају сирове, добра чоколада), направити водено купатило за чоколаду, бичеве веверице. Међутим, управо то је случај када се напори оправдавају.
Састојци:
1. Почните кухати топљењем чоколаде у воденом купалишту.
2. Затим одвојите жуманце из протеина.
3. Додајте пола шећера и све мешајте.
4. Када се чоколада потпуно раствори, додајте жуманце на њега.
5. Затим додајте павлаку и добро мешајте.
6. У резултујућој маси додајте удубљене протеине са преосталим шећером.
7. Опрезно премешајте све.
8. Попуните формулар који се добија.
9. Ставите око 2 сата у фрижидер.
Када сте отврднути, можете га потресати са нарибаним чоколадом на врху.
Или ставите укус и пожељните парче воћа.
То смо и учинили.
