Спанаћ има много јединствених својстава. Главни је висок садржај микро и макро елемената. Ова биљка је једна од водећих у концентрацији гвожђа, садржи и доста цинка, мангана, селена, бакра, фосфора, магнезијума, калцијума. Практично сви витамини, укључујући витамине групе Б, аскорбинску киселину, ретинол, токоферол, представљени су у једној или другој количини. Велика количина влакана такође чини овај производ популарним међу присталицама здраве исхране. Још једна особина ове корисне зелене је заслужила поштовање кувара. Чињеница је да добро иде са поврћем, са плодовима и са многим другим састојцима. Из тог разлога, пеглање са шпинатом је и укусно и здраво, а самим тим и веома популарно.
Кухињске функције
Било какво пеглање са миксером је лако припремити. Међутим, с очигледном једноставношћу технологије израде густих коктела од воћа, бобичасто воће, поврће и зеленило има своје карактеристике, које не боли за знање.
Бенефит ће донијети само глатке производе од свежих и висококвалитетних производа.Слаби и посебно гнути листови спанаћа не дају никакву корист или укус коктелу.
- Пре стављања производа у контејнер за блендер, неопходно је сјецкати их ножем. Ово се такође односи на листове шпината. У супротном, претворити их у пире неће бити лако.
- Од свих састојака шпинат је пожељно био међу првима. Теже компоненте ће срушити листове, због чега ће се количина зеленила смањити. У супротном, спанаћ ће морати бити угашен.
- Спајалице ће бити корисније ако се разблажу водом, а не соком.
- Ако сте у својој исхрани укључили грицкалице са спанаћем, изгубите тежину уз то, боље је не користити га као додатак на ручак или вечеру, већ умјесто једне од грицкалица које сте направили током дана. Још једна могућност пити коктел је ујутро на празан желудац, око сат времена пре главног оброка - онда ће помоћи очистити тело токсина и токсина. У сваком случају, боље је да не пијеш шпиначу него да једеш са малом кашиком. Као резултат, то ће вам дати осећај пуности, док са овим нећете добити много калорија.
- Спанаћ садржи много оксалне киселине.Овај састојак је контраиндикована у многим болестима гастроинтестиналног тракта. Због тога, пре него што у своју исхрану укључите шпалатну шницлу, обратите се свом лекару. А ако намеравате да једете такав коктел на празан стомак, обавезно истакните ову чињеницу, јер у овом случају може нанети оштећење што је више могуће. Али чак и ако немате контраиндикације за употребу шпиначице, не би требало да пијете више од 200 мл коктела из ње током дана. Ако рецепт садржи превише састојака, можете понуди некоме из породице или смањити број састојака, задржавајући пропорције.
Пошто сте савладали опште принципе припреме грицкалице од спанаћа, лако га можете кувати по добро познатим или ауторским рецептима.
Спинацх, Цхерри анд Алмонд Смоотхиес
Састав:
- ољуштени бадеми - 50 г;
- тресње вишње - 150 г;
- спанаћ - 100 г;
- поморанџе - 0,5 кг;
- банане - 0,2 кг.
Метода припреме:
- Пуните бадеме у чисту воду 6-12 сати.
- Исперите поморанџе, на половину сечите. Користећи соковник из цитруса, из њих стисните сок.
- Оперите спанаћ, пустите да се осуши. Резати ножем или га раздвојити рукама.
- Оперите вишње, извадите кости из ње. За коктел можете користити замрзнуте бобице. У овом случају, морају им дозволити да се отапају пре употребе.
- Пеел банане, урезане у не превелике кругове или половине кругова.
- Ставите орахе у посуду блендера и попуните их половином сок од поморанџе. Укључити блендер и разбити бадеме да би се формирала хомогена маса.
- Додајте спанаћ, прелијте вишње на њој, поставите банане на врх.
- Сипајте преостали наранџасти сок.
- Мешајте састојке, добивате густи коктел укусне ружичасте боје.
Арома трешње-бадема и светле боје чине хладњак, припремљен према овом рецепту, заводљив дезерт који ће се жалити не само навијачима здраве хране, већ и гурманима.
Смоотхиес од шпинасте и цитрусне воће
Састав:
- поморанџе - 0,3 кг;
- мандарине - 100 г;
- спанаћ - 100 г;
- Ананас - 100 г;
- банана - 150 г;
- ланено семе - 10 г
Метода припреме:
- Оперите спанаћ, исперите, исеците ножем.
- Исеците свеж ананас, одвојите месо и исеците на мале коцкице. Конзерве воће се могу користити, али је непожељно: мање су корисне, али више калорија.
- Корупите тангерине, поделите их на резине.Уклоните филм из сваке лобуле, а онда пребаците лобуле на неколико комада.
- Одстраните банане и сјечите на коцкице средње величине.
- Поморанџе, опрати, исећи на пола. Склоните сок из њих. Да би то учинили, боље је користити соковника намењеног производњи сокова из цитруса.
- Ставите ананас на дну контејнера за мешач и поставите шпинат на њих.
- У било ком редоследу, залијепите ланено семе, банане и мандарине у контејнер.
- Сипајте сав сок од наранџе.
- Састојите састојке у стање једнакости, а затим коктел уз велике брзине.
Смоотхиес направљени према горе наведеном рецепту, добро ојачавају имуни систем. Такође је корисно за спречавање кардиоваскуларних болести. У исто време, коктел има пријатан укус и свјежу арому, па чак и дјеца слажу се да једу или пију.
Спанаћ, јогурт и овсене кашице
Састав:
- спанаћ - 150 г;
- овсена каша - 30 г;
- несладени јогурт - 100 мл;
- банана - 150 г;
- боровнице или боровнице - 150 г;
- воћни или јагодични сок - 0,25 л.
Метода припреме:
- Овсена јела прелити јогурт и остави 15 минута.
- Одлепите банану, исеците на коцкице средње величине.
- Сортирајте бобице, оперите га и осушите, разбацани на пешкир.
- Сјећати свеж спитак, не нужно фино.
- Ставите све састојке у кутију мешача, вадите до дебеле масе која има јединствену конзистенцију.
- Сипајте у сок и опет викните.
Ова грицкалица може бити замена за лагани доручак. Ако га кувате између оброка, заборавићете на осећај глади неколико сати. Додатна предност овог коктела је јачање визије, посебно ако је спанаћ упарен са боровницама.
Спинацх и поврћа Смоотхие
Састав:
- спанаћ - 100 г;
- першун - 50 г;
- краставац - 100 г;
- авокадо - 100 г;
- лимун - 0,5 комада;
- биљни сок - 0,2 л.
Метода припреме:
- Оперите, протресите воду из зелене, исеците је.
- Оперите краставац. Пресећи његове савете. Уколико желите, уклоните пилинг. Прекини на коцке.
- Стисните сок од лимуна.
- Припремите авокадо пулпу тако што ћете га одвојити од коже и исецати.
- Ставите састојке у посуду блендера, сипајте поврће. Можете користити краставац, парадајз, шаргарепу, тиквицу, репу или мешано. Важно је да се сок свеже стисне и не купује. У овом случају, предност се даје соку са пулпом.
- Превуците садржај блендера, истовремено млетите производе. Резултат мора бити мешавина која има јединствену конзистенцију.
Ова врста шпината је једна од најнижих калорија. То је посебно погодно за оне који желе изгубити тежину.
Шпанце, без обзира на то који рецепт имате, имају уравнотежени укус и лепо је пити. Из тог разлога губитак тежине са овим коктелом не претвара у мучење. Међутим, није бољи покушај да мало дише пиће више апетизирајућег изгледа и учинити ужитак његове употребе још живописнијим. Да бисте то урадили, довољно је да украсите стакло шприцом свеже нане, јагодичастог воћа или круга наранџасте боје.
