Пљескање пекарског кромпира је добра опција за хостесе да кувају вечеру брзо, укусно и није скупо. Терпуг је укусна, ниско-мастна риба коју не можете загрејати приликом кувања. То је тешко покварити.
Да би припремили своје јело, требали смо:
За сос:
1. Очистите, добро оперите рибу, исеците пераје, оставите главу и реп. Зато се риба неће исушити. Крпелите кромпир и лук.
2. Лук сече на пола прстена, није врло танак.
3. Кромпир сече у кругове. Ако постоји вишка, са функцијом дробљења, онда га инсталирајте на најширем слоту.
4. Ставите плочицу за печење на подмазани лим за печење, прво кромпир, затим лук.
5. Припремите кавијар за сос. Исперите га док је у филму, а затим га очистите из филма.
6. Ако само пеците као риба, биће суво. Стога смо ставили у сос. У блендер мешајте кефир са павлаку, додајте зачине, сол и кавијар.
7Преостали састојци нису сољени, само залијете сос, који ћемо попунити.
8. Ширите рибу на кромпир са луком и прелијте сос.
9. Сос мора бити довољан да попије сву храну, као и унутар рибе.
10. Након што је све потопљено, можете ставити пећницу.
11. Поставили смо режим рада: температура 180 - 200, временом 30-35 минута. Наше јело је спремно.