Szaboveronika

Ускршњи сир са чоколадом


Ускршњи сир са чоколадом / Кување

Плус Ускршњи сиреви су да је припремљен прилично брзо и једноставно, тако да можете имати времена да пробате неколико типова. Воћни сок Ускрс са чоколадом испостави нежно, са пријатним кремастим чоколадним укусом. Иако у саставу Ускршњег сира нису укључени многи састојци, а сви они нису прескупи, морате запамтити да је гаранција укусног Ускрса добар сос, маслац са садржајем масти од најмање 72,5% и боље од 82,5%, квалитетне чоколаде и павлака.

Листа састојака:

  • маслац - 50 г,
  • павлака - 100 г,
  • млечна чоколада - 50 г,
  • качкаваљ - 500 г,
  • шећер - 200 г,
  • Ванилин - 1 пинч.

Кување

1. Потапати свеж сански сок у посуду и ставити пар стаклених маслаца овде.

2. Можете заменити грудо са маслацем у пастозно стање помоћу блендера или комбиновања. Маса мора бити хомогена.

3. Сипати гранулирани шећер или шећер у праху у посуду.

4. Сада додајте ванилију (не мешајте са ванилиним шећером) и павлаку са било којим садржајем масти. Стир. У грудима маса не сме бити грудњак.

5. Млечна чоколада пре труљења је препоручљиво замрзнути, а када се тресне, не отварајте плочицу у потпуности, већ га држите у фолији - тако да се не отопи од врућине руку. Решите чоколаду на финој груди.

6Ставите чоколадне чипке у посуду и замените.

7. Облажите газу или комад чисте танке тканине са водом. Окрените облик уске рупице надоле и покријте га газом, ивице треба да висите. Попуните форму са цуром, обмотите ивице газиране коже.

8. Ставите облик у фрижидер, на тањир или плочу - највероватније серум ће одлутати. После неколико сати, чоколадна ускршња цурд са чоколадом ће се ојачати и нежно ћете га добити. Пре сервирања, можете сипати слатко топање.