Масна киселина је врло укусан и здрав производ. Међутим, прилично често произвођачи, покушавајући смањити производне трошкове, користе састојке највишег квалитета и додају све врсте конзерванса како би повећали рок трајања. У овом случају, прича о предностима је мудра. Шта да радим? Кување маслине у кући! На који начин? Сада сазнајте!
Потребан вам је: • кајмак - 100 грама, • маслац - 2 кашике жлица, • шећер за шлагу - 1 кашика жлица, • ванилин или ванилин шећер - по укусу.
Начин кувања1. Цурд обришите кроз сито. Меканато масло испрати са шећером у праху. Ставите ванилију и бичите у бујну крему са миксером или у блендеру. Без престанка да победите, додајте мале порције сиреве. Већ неко време стављамо спремну масу у хладњак, а након што се мало охлади, почнемо да се похвалимо на себи.
Класик се сматра масном киселином, припремљеном према горе наведеном рецепту. Међутим, све чешће хостесе се не плаше експеримената и стварају оригиналне тестенине у саставу и укусу.Једноставно не можемо вам рећи неколико врста рецепата.
Потребан вам је: • сир од скута - 500 грама, • павлака - 200 грама, • шећер - 150 грама, • маслац - 100 грама, • грожђе - 100 грама, • пилеће јаје - 2 комада, • ванилин - по укусу.
Начин кувања1. Скрв прескочите кроз млин за месо или млевите кроз сито. Додајте јаја и млевите. Ставите маслац и павлаку. Побијте до хомогене масе.4. Мало загрејати смешу, а не кључати.5. Охладите маса у хладној води. Сипајте шећер, додајте намазане розине и ванилију. Стир. Масу смо ширили на јело и ставили под штампу, дајући прилику да добијемо сурутку. Уклоните узорак! П.С. Умјесто грожђица, можете користити било који бобичасто воће, ораси и суво воће.
Потребан вам је: • сир са сирћом - 450 грама, • копер - неколико сприга, • кумин - по укусу, • свињетина - по укусу, • со - по укусу.
Начин кувања1. Сок од кокича расте кроз сито или прескочите кроз млин за месо. Солим. Перцхим.3. Додати сокљени копер и Цмин.4. Темељно мешати до хомогене масе. Маса цурде припремљена према овом рецепту сматра се одличним пуњењем за сендвиче. Пробај то, свидеће ти се. Бон аппетит!
