Многи не виде разлику између масе цурде и масе скуте, али то је значајно. Данас нећемо само објаснити разлику између другог и првог, већ и говорити о предностима и штетама масне киселине.
Сви знају како изгледа цурд, маса цурде подсећа на пасту и, за разлику од првог, задржава свој облик без паковања. Масна киселина је производ који се може припремити за јело, може се једити као самостални десерт, а такође се користи у производњи било којег посуђа. Маса у груди укључује шећер, маслац и крему, често додајући грожђима, сушеним кајсијама и другим сувим плодовима. Бодибуилдер воли овсену кашу. Вентилатори оригиналних окуса цене цвијеће слане верзије масне киселине уз додатак свјежих биљака и зачина.
Енергетска вредност масе цурде - од 341 кцал на 100 грама производа.
Корисна својства масне киселине су готово идентична карактеристикама сира, јер се у процесу производње не подвргава топлотном третману. Производ садржи велики број витамина Б (Б2, Б3, Б12), који доприносе побољшању расположења.Засићује маса скуве тела са беланчевинама и мастима, чиме се нормализује рад црева. Калцијум и фосфор који се налазе у маси са цурдом обезбеђују настанак скелетног система тела. Кобалт, молибден, калијум, жељезо, селен се налазе у производу.
Упркос чињеници да је масна киселина веома корисан производ, не препоручује се да га злоупотребљава. Максимална дозвољена дневна стопа - 200 грама. Последице прекомерног уноса протеина су појављивање проблема са бубрезима, као и повећање нивоа холестерола у крви.
У склопу разговора о предностима и опасностима масе цурде, потребно је нагласити да ће само тада производ бити корисан када буде направљен од високо квалитетних производа у складу са свим технологијама. Можете одредити квалитет изгледа. Пажљиво прочитајте омотач, не би требао бити мокар, лепљив и смрдљив, а што је још поцепано. Не заборавите да погледате датум производње, ако је прошло више од 72 сата од паковања производа, онда је боље одбити куповину. Након што сте изабрали пакет масне киселине који је у сваком погледу задовољавајући, можете ићи кући и наставити да одређујете квалитет производа.
Запамти: маса скуте би требала бити бела, без временских и жутих подручја. Оштар мирис ферментације не би требало да буде упозорен, већ је и разлог за одбијање употребе производа. Висококвалитетна паста задржава свој облик добро након отварања амбалаже, маса, нежна и хомогена у структури, сматра се знаком високог квалитета. Ако се у производу пронађе велике честице лоше исецканог воћног сира и / или комада маслаца, онда не препоручујемо конзумирање таквог производа, а много мање хранећи их деци.