Кувар с какаом није само пријатна сорта за печење сирева, већ и прилика да се сакрије млечни укус који сви не воле (посебно када је у питању дјеца која је лакше хранити чоколадну торту с воћем од уобичајеног). Поред тога, присуство какао је додатна гаранција за успешно тесто, јер се какао прах везује и јача пецива.
Поред укуса чоколаде, овај рецепт је другачији и пуно маслаца, па ће торта бити посебно осетљива и мирисна. Послуживање дезерта је боље одмах након печења, све док није потпуно хладно.
Састојци:
1. Припремите све потребне састојке за сира.
2. Умешајте маслац и сипајте шећер у њега, полако гнетите.
3. Нежно мешајте брашно са кремастом масом.
4. Комбинујте тесто и сирће, возите у три јаја, Све темељито исмешајте.
5. Додајте какао до настале густе масе цурде.
6. Гнетити хомогено тесто, треба да испадне чоколадне боје.Додајте прах за пециво.
7. Добро промешајте тесто, конзистенција мора бити хомогена.
8. Узмите бочицу за печење са странама, мастите га маслацом и налијте тесто. Морате печати у добро загрејаном рерну (око 180 степени) све док се не формира густа корица (око 30 минута).
9. Посетите своје госте топлој, предјела торти. Можете украшити комад чоколадног прелива или нутеле.
