Кутина за децу

Кутина је специјално воће. Због киселог укуса, скоро је увек подвргнут топлотном третману, након чега постаје мекан и благи. Ово воће је изузетно корисно и то је главни разлог да се то укључи у дијеталну исхрану. Данас ћемо говорити о позитивним ефектима кутина на тијелу, оптималном времену за додавање у мени и посуђе које се могу припремити од ње. Шта је корисно дуње

Чак иу древним временима, људи су користили дуван у медицинске сврхе. Исцелитељи су направили одјећу, што је помогло код болести желуца и црева. Ова акција је резултат високог садржаја пектина и минерала. Са кутине можете направити средство за повећање апетита - овај рецепт је ефикаснији од убеђења и "кловњења" уз учешће свих рођака: 200 г воде која је кључала ће захтијевати 20 г посушеног дуња. Напуните воће водом, инсистирајте, а затим дајте дијете 1 кашичицу - наравно, прије јела. У куваној форми, дуње помаже у патогенезама јетре, може се користити и са поновљеним повраћањем. Остале употребе:

• сок од кутине је одличан лек за анемију, такође је користан као диуретик, јача кардиоваскуларни систем;
• доказан је антисептички ефекат дуње, што значи да треба дати бебама, на пример, са хроничним тонзилитисом или онима који често пате од стоматитиса, такође је могуће користити одјећу од њега за лосионе - ако мрвице имају коњунктивитис;
• из семена кутија, можете припремити јачину која ће помоћи при дијареји, а ако их потапате у воду и стресете 7-10 минута, можете добити слуз - одличан лек за респираторне болести, ефикасан експецторант, али и ублажава бол током дуоденалног чируса или желуца ;
• раствор је припремљен од листа од кутина да би помогао са запињањем, а такође има својство да ублажи почетак бронхијалне астме;
• редовна употреба дима помаже у суочавању са поремећајима дигестивног система.

Важно је! Заједничка родитељска грешка је исецање семена кутија у блендер, док се ослобађа амигдалин, токсична супстанца која може отровати бебу. Одлепите дуње, исечите на ситне делове, покривајте водом, врели док не буду мекани, а затим стискати и кувати резултујућу течност све док се не испразни - добијете средство за повећање хемоглобина.

Посебно добар кутија након дуготрајне болести. Понуди га беби после грипе или ОРЗ, и видећете колико ће бржи процес лечења. Чај са додавањем дуње означен је за кашаљ, као и вирусне инфекције - повећава имунитет, болест ће бити много лакша.

Увод у дијету

Кутина је плод који изазива алергије у изузетно ретким случајевима. Важно је! Не треба га дати дјеци у сировој форми све док не стигну на годину и по година. Кутина пире се може понудити бебама 11-12 месеци. Чак и након топлотног третмана, многи корисни материјали су очувани у плоду, међу којима су нарочито вредни калцијум, калијум, гвожђе, витамини и други.

По први пут довољно је дати мрвице само 5-10 г пире - да процени њен одговор на нови производ. Уколико све буде добро, део се може постепено повећавати на 50 г / дан. У раним годинама разноликост хране је важна, па препоручујемо да питу од беба дише не више од 2-3 пута недељно.

Сигурносне мере предострожности

Због високог садржаја танина, дуња плодови имају адстрингентни ефекат. Ово је један од разлога зашто је то боље дати деци у куваном или печеном облику. Остале карактеристике:

• чак и након топлотног третмана, кожа кутине може изазвати констипацију - то је због ефекта фиксирања, да би се то једноставно избегло - можете додати малу комаду чају;
• кожа фетуса прекривена је једва приметном гомилом, која може изазвати иритацију ларингеала и сух кашаљ;
• Иако кварине нису класификоване као алергени производи, вероватноћа појединачне нетолеранције и даље остаје - будите нарочито пажљиви када је уведете у исхрану.

Проблеми са употребом дуње код деце су изузетно ретки. Кувајте је са љубављу, а онда ће ово воће сигурно донети само ваше дијете.

Рецепти за Куинце Кидс

Светла арома и светле боје кутија доприносе чињеници да деца показују повећан интерес за то. Запамтите да је ово воће пожељније понудити дјеци након топлотног третмана. Нудимо вам избор рецепата, надамо се да ће вам се свидети.

Кики са сосом

Дувњак и сиреви - одлична комбинација! Ово јело може се користити за децу од једне и по године и старије. Производи: 100 г маслаца (не сладолед, собна температура, омекшано), 1-1,5 чаша брашна, 3/4 шоље гранулираног шећера, мало со, 250 г сирћета, 1 кокошије јаје, 1 мала кутинаста воћа.

Дуње исеците на комаде, извадите сјеме, а затим млетите са блендером или млином за месо. Тесто: брашно сипајте маслацем док не добијете хомогену мрвицу, додајте половину шећера, со и прашак за пециво (0,5 кашичице). Пуњење: мешати сир са шећером и јајима, додати ванилин - по жељи, треба да добије пастозну масу. Да би укус био још интересантнији, можете додати мало лимуновог сокова.

Маст форму са биљним уљима, изложе половину теста, а онда пуњење, а затим равномјерно распореди остатак теста преко површине. Пећ за 35-40 минута, оптимална температура унутар пећнице је 180 ° Ц.

Дувачки џем

Производи за 5 порција: 0,5 кг дуње, 500 мл воде, 0,5 кг шећера, пола кашичице лимунске киселине. Плодови одликују кожу и семе, а затим се пресече на мале делове. Ставите у дубоку посуду, залијте воду. Укопајте док је кутина мекана, а затим исперите и проби кроз сито (можете користити блендер). Затим одредите маса пирећег кромпира и припремите сируп: за сваки килограм потребно је 200 мл чорбе (након исушивања) и 200 г шећера.

Сипати кутину пире са припремљеним сирупом, затим додати лимунску киселину и темељито премешати, а затим кувати на минималној врућини, стално мешајући. Спремност за одређивање визуелним прегледом, у просјеку - не више од 5-10 минута. Чувати на хладном месту.

Бакед Куинце

Потребни су вам следећи производи: 3 мала дуња, 3 кашике шећера, 1-2 чајне кашике меда, неки ораси, 30-50 г бутера.

Мршавите мраз - ручно или у блендеру. Дуњо темељито испрати, олупљати, уклонити семе, исецати на прелепим делићима. Поставите на претходно припремљену плочу за пециво, потресете шећером, а затим лагано прочетите са медом а затим маслацем. Пећница у грејној рерни 15-20 минута. Посуђите с резаним матицама пре служења.