Слатки и сочни ананас са једва приметном киселином имају запањујућу арому - немогуће је одупрети њима. Није ни чудо што не само деца, већ и одрасли га третирају са симпатијом. Ово воће је порасло у Бразилу. Одатле је отишао на друге континенте, укључујући Азију и Европу. Нажалост, руска клима није погодна за ананас, тако да на тржишту видимо само прекомерна воћа која су доведена далеко. Сазнајте колико су старе за децу и како избегавати проблеме са здрављем бебе.
Ананас је велико воће са густом лиснатом кожом. Пуљ зрелог воћа је врло сочно и мирисно. Цела варира у распону од 0,35-4,0 кг. 15% целулозе је шећер, ананас садржи протеине са угљеним хидратима. Ово воће садржи много влакана, тако да стимулише варење. Остале компоненте:
Ананас је посебно цењен због присуства бромелена у њему - то је биоактивна супстанца која уништава протеине, због чега се смањује телесна тежина. Садржи се углавном у срцу плода. Иако је ананас врло сладак и укусан, у њој има мало калорија, у распону од 47-52 на 100 г меса.
Укупно, ананас садржи више од 60 хранљивих материја. Дају плоду веома занимљиву и незаборавну арому: лагану, пријатну, невидљиву. Свако воће је читава складиште витамина, минерала и биолошки активних супстанци. Воћк има пуно предности:
Ананас ће бити одличан додатак традиционалној терапији плућних болести, укључујући бронхитис, као и друге болести изазване инфекцијом у организму. Због тога се користи за производњу прехрамбених суплемената, укључујући додатке за хомеопатске препарате.
Важно је! Само је свјеже ананас корисно, у конзервираној форми корисне супстанце овог воћа изгубе своју активност.Алтернативно, можете јести замрзнуто воће.
Када конзумира значајну количину целулозе ананаса, може се десити иритација усне слузокоже. Такође може изазвати узнемирење желуца. Ово воће се не препоручује за примену у гастритису са високом киселином или улкусом. Треба је искључити из исхране трудница.
Узмите у обзир да не сви деца добро сагледају ананас. У неким од њих може изазвати иритацију чуче црева. Ако након узимања фетуса, стање детета погорша, боље је одбити. Поред тога, постоји велика вероватноћа алергије, нарочито међу децом, чији родитељи такође пате од тога.
Мишљења доктора о оптималном добу додавања ананаса у менију деце разликују се. Неки лекари верују да ово воће треба забранити до 6 година, а други сматрају да је то могуће од почетка године. У земљама раста ананаса нуди мрвице за 6-7 месеци. Наравно, за Русију, ова пракса није примењива. Боље је сачекати до 3 године, када је систем за варење детета у потпуности формиран.
Додајте ананас у менију за децу треба да будете веома пажљиви. Да почнемо да предшколском особљу понудимо малу комад ананаса - пожељно је то учинити ујутру. Ако све буде добро, следећи пут када се део може повећати - у разумним границама. Понуди ћерки или сину само зрео воће без знакова кварења и труљења.
Ананас се може служити како појединачно, тако иу друштву са другим плодовима. Укусна је за житарице и јогурте, салате и десерте. Покушајте да понудите своје дете детету ананасом, можда ће му се допасти ова комбинација. Такође се може служити и желе. Ананас сок је такође врло користан, за промјену може се мешати са наранџастом или јагодом.
Производи: половина ананаса, 1 банана, јабука и наранџа, 2 киви, јогурт и 3-4 ољуштених ораха.
Кување Скините месо из ананаса и исеците га на мале коцкице, обрадите јабуке и помаде на исти начин, поставите језгро на страну. Прекрижите банане с кивијем на резанце дебљине до 0,5 цм, исеците орах са ножем тако да је у облику мрвица. Помијешите плодове с орахом, сезону мешајте са јогуртом, а затим га ставите у ољуштену кожу ананаса.