Узгој и брига бугарског бибера на отвореном пољу

Сочни, слатки плодови бугарског бибера са меснатим зидовима нису само декорација било ког стола, већ и несумњив понос баште који их је растао. Захваљујући модерном узгоју, бугарски бибер више се не сматра искључиво на јужном поврћу, а успешна култивација је могућа у многим регионима са неповољнијом климом. Штавише, разноврсне сорте и хибриди омогућавају вам да добијете житу, не само у условима стаклене баште, већ и на отвореном простору.

Вријеме слетања

И у јужним регионима иу средњој траци, узгој бугарског бибера започиње сејањем семена за саднице, која почиње у другој половини фебруара. У отвореном простору, узгајане биљке се преносе у другој половини маја под привременим филмским склоништима. Ако заштита од мраза није предвиђена, није практично биљка садница паприке на кревету пре прве деценије јуна.

Припрема семена

За побољшање клијања семена, бугарски бибер мора да прође кроз неколико корака обраде. Након сортирања, семе се грабају 20-30 минута у слабом раствору бледог ружичастог мангана.Препоручује се материјал старији од две године прије исхране да се преко ноћи истопи топла вода. Ушрафљена семена се опере, осуше и умотане у влажну крпу, стављене на 12-14 сати на топлом месту (око + 25 ° Ц) за оток, током које се супстанце које спречавају клијавост улазе у воду и активирају се храњиви састојци. Након истека времена, оплетена семена су спремна за сетву у земљу.

Сејање на садницама

За узгајање садница, можете користити готову мешавину земљишта или припремити кућну супстрату од баштенског земљишта, хумуса и чистог речног песка мешати подједнако. У циљу дезинфекције, прије сјећења семена, домаћа мешавина земљишта мора се држати у врућој рерни 40-50 минута, а контејнер за садњу треба олучити воденом кухном водом. Сејарски радови се обављају у неколико фаза:

• Низак посуда или посуда се пуни мешавином земљишта, лагано дробљеним рукама и умерено заливаним.
• На површини влажног тла на растојању од 5-6 цм формирају жлебове са дубином од 1-1,5 цм
• Семе су постављене са интервалом од 2 цм и посути слојем тла.
• Капацитет са културама покрива филмом или стаклом и ставља топлоту (око + 25 ° Ц).

У повољним условима, квалитетно семе бугарског бибера клијати у 7-10 дана.Са појављивањем садница, капацитет са усевима поставља се на светао и топли прозорски појас, заштићен од вибрација и директних зрака сунца.

Узгајање садница

За јаке, здраве саднице у току раста потребно је:

• Заливање - пожељно је у раним јутарњим сатима. За процедуру користите топлу (око + 25 ° Ц) воду, пожељно се сместити или кишом.
• Смањивање тла - бибер посебно одговара на то. Због лоше аерације, саднице се развијају веома споро, а понекад чак и престају да расте, тако да тла испод њих не смеју бити укорењене.
• Врхунска обрада - приликом раста садница младе биљке се напајају најмање три пута, користећи раствор комплексних ђубрива. У фази формирања другог истинског листа, саднице се први пут напајају, ђубри се поново примењују након бирања, а завршни поступак се изводи дан прије него што се саднице преносе на земљу. После сваког храњења, саднице се обилно залијевају, пере остатак ђубрива са листова и потичу водом.
• Пицк-уп - у одвојеним капацитетима, грмље садница се засади када ће, поред цотиледона, на њима бити 1-2 истинског листа.Шасије или таблете за шерпе, као и паковање хране одговарајуће форме, погодне су као контејнер за пресађивање. Стручњаци препоручују давање преференце непрозирним јелима, јер сунчева светлост потискује развој коријенског система. Обрати пажњу! Ако су тресетне таблете или лонци изабрани за даљи раст садница, требало би да се припремите за често заливање, јер се тла у њима суше много брже. Одабрани контејнери су напуњени прајмером храњивих материја, у коме су саднице потопљене у базу листова цотиледона.

Осим главних догађаја, шоље треба редовно ротирати око своје осовине, чиме се обезбеђује равномеран развој садница. Без ове процедуре, биљке која се протежу иза сунчеве светлости ће се развијати укривљене и једностране. 7-10 дана, саднице бугарског бибера почињу да издржавају на отвореном за очвршћавање. Време проведено на улици постепено се повећава. У последњег дана или два, ако мраз није предвиђен, грмља се може оставити да проведе ноћу у башти или на балкону.

Обрада отиска

Област култивације бугарског бибера мора бити добро освијетљена, затворена од хладног вјетра и лоцирана на лаганој плодној земљи са пХ вредностима од 6 до 6,6.Према нормама ротације усева, бибер не може се посадити након усјева породице соланацеоус (кромпир, парадајз, патлиџан). Најбољи предецији за њега су грашак, пасуљ, краставци и краставци.

Пажљива припрема локације испод паприке врши се јесен. Код копања земљиште се пуни хумусом и тресетом (7-10 кг за сваки м?), Након чега се уведу суперфосфат, амонијум нитрат и калијум хлорид (у кашичици по м?). У пролеће, пре засадења, земљиште се опуштено и кревети су високи око 30 цм.

Пренос садница на отворени терен

Када се температура земљишта на дубини од 10 цм повећава на + 15 ° Ц, време је да се саднице преместите на припремљени кревет. Узгаја се грмља у редовима у плитким, претходно просипаним рупама са топлом водом. Да би биљке имале довољно простора за развој, одржавају растојање од 15-20 цм између садница неразјашњених раних сорти. Гајење високих паприка каснијег зрелости поставља се 30-40 цм. Пеппер осетљив на ваздушну пропустљивост земљишта посебно је одговоран за овај догађај, јер слој тресета спречава брзо испаравање влаге и стварање земљине коре.У регионима са умереном климом, где оштра промена температуре није неуобичајена, препоручљиво је поставити металне лукове изнад папричких плантажа. На њима, у случају изненадног хладног снапа, можете брзо развити филм или покривајући материјал како би се термофилне биљке спасиле од смрзавања.

Услови гајења

Продуктивност папричица - као што је, уствари, било која пољопривредна култура - у великој мјери зависи од добро успостављених услова "станишта" за њега:

• Бугарски бибер није често сипан, већ обилно. Неколико времена након влажења, тло се плитко ослобађа како би се побољшала аерација. Током плодног периода, биљке троше много више влаге, тако да се до сада повећавају дозе воде за наводњавање. За процедуру препоручује се употреба мекане кишне воде која је сунчано загрејана.
• Под поклопцем филма, температура ваздуха често се повећава на + 40 ° Ц, због чега постоји велики пад цвијећа и воћних јајника. Да би се ово избегло, слетање мора бити добро проветрено.
• Након 15-20 дана од дана пресађивања у земљу, прво ђубрење се изводи екстрактом муллеина разблаженим водом (1:10) уз додатак суперфосфата (25-30 г).У накнадним процедурама, у састав нутријената додају се калорија ђубрива.
• Ако се у вријеме цвјетања успоставља вријеме без вјетра, опрашивање се може побољшати лаганим тресењем грмља.
• Грмље високог бибера неопходно је везано за постављене клапне за причвршћивање како би се избјегло ломљење крхких стабљика.
• После жетве првог усева, завршно обрађивање грмља врши се раствором комплексних ђубрива како би се убрзао раст преосталих јајника.

У повољним условима, бибер добро расте и плодове обилује, што омогућава да се уклони неколико усевних таласа са једног кревета пре почетка хладног времена.

Неки корисни савети

Осим поштовања основних стандарда пољопривредне технологије, принос бугарског бибера може се повећати примјеном неких техника које су се у пракси доказале:

• Цвијет узгаја у првој гране листова, пожељно је уклонити.
• Када истовремено расте на једној локацији слатких и горких паприка, они треба да буду засадјени изузетно далеко један од другог, јер као резултат интер-опијања, слатка паприка ће добити нежељену оштрину и горког окуса.
• Да би се уплашили штеточине од инсеката, препоручује се да се узгајају ниско-рађене мариголде, календула, босиљак, између калупа вишегодишњег лежаја, чија пикантна арома не воли толико паразита.
• Да би привукли инсекте који су опрашивали у непосредној близини садње паприке, корисно је "биљити" мелису, менте, коријандер и першун.
• Воће из грмља треба уклонити што је могуће често - то стимулише формирање нових јајника.

Након велике жетве, немојте журити да рециклирајте грмље. Неколико најмоћнијих и здравих биљака може се трансплантирати у контејнере за даљу култивацију код куће. У зимским месецима ове паприке ће одушевити свог власника новом културом.

Популарне сорте паприке за отворено тло

Од сорти бугарског бибера за отворено тло, доказано је следеће:

• "Калифорнијско чудо" - веома популарна средња рана сорта са великим плодовима, достижући масу до 250 г
• "Поклон Молдавије" је сорта коју воле љетни становници, преферирани за непрецизну негу и високе приносе. Ундерсизед Сокно воће има одличан укус и мирис.
• "Атлант" - сорта средње сезоне са великим сочним плодовима дужине 16-18 цм. Разликује се у изврсном укусу и отпорности на болести.
• "Богатир" - средња рана високоприносна сорта са великим плодовима попут призма. Пепере су веома слатке, сочне, са карактеристичном аромом.
• "Колобок" је ниско распрострањена сорта са великим меснатим плодовима сферичног облика. Одлично за конзервирање и пуњење.
• "Жута банана" - сорта средње сезоне са оригиналним дуготрајним плодовима жуте боје дужине око 20 цм. Има висок принос.

Уз доказане сорте, препоручује се да пробају чак и непознате. Тржиште семена се стално ажурира, а ново узгајање често показује невероватне резултате.

Заштита болести

Као и сви чланови породице Соланацеае, бугарски бибер је склона таквим опасним обољењима као што су "црна нога" и вијење, узроке који су патогене бактерије и гљивице. Да не би изгубили будућу жетву, неопходно је поштовати пољопривредну технологију, временом за елиминацију корова и штеточина. Ефикасна превентивна мјера је набавка квалитетног семена.У случају "црне ноге", која произилази из повреда режима температуре и влаге, неопходно је извршити одговарајуће прилагођавање распореда активности неге.

Контрола штеточина

Од паразита који узнемиравају плантажу бибера, најчешће су уши, пужеви и крпељи, на којима се препоручује коришћење импровизованих средстава. Инфузија пепела ефикасно помаже у послу (1 шоља пепела по канту воде). Инфузија лука или ферментисана инфузија лишћа од маслаца ће вас спасити од крпеља. Слугови не толеришу орање са сувим сенфом или мљевеним паприком (1 тсп. / М?).

Жетва и складиштење

Спремност бугарског бибера за жетву указује на величину и облик плода, који одговарају одређеној сорти. Није потребно чекати пуну зрелост, савршено сазревати у условима просторије, а такође су погодни за кућну конзервацију и сезонску потрошњу у фази техничке зрелости. За боље складиштење, паприке се уклањају из грмља заједно са ручицом. Једном сваких 7-10 дана врши се масовна берба.

Пре почетка мраза, све плодове се уклањају и, сортирани по степену зрелости, стављају се код куће ради даљег сазревања.Када се правилно складиште, здраво, неоштећено воће задржава свој укус и корисне особине дуже од 30 дана.