Крушке за децу

Деликатна сочна пулпа зреле крушке има необично пријатну арому и благ укус. Деца узимају ово воће са посебним задовољством - то је једна од најслабијих. Посебно укусне крушке попут сорти "Бере", "Виллиамс", "Војвоткиња", "Омиљена". Мирисне воће се могу давати у облику пире кромпира и сокова, припремати их десерте или их једноставно исећи на резанце.

Које су корисне супстанце које се налазе у крушевинама?

Списак витамина и минерала који су у групи, ће импресионирати било који родитељ. Излистамо барем главне супстанце:

• Фолна киселина Учествује у процесима формирања крви.
• Каротен - овај витамин је добар за вид, поред тога, учествује у метаболичким процесима и подстиче имунитет.
• Тиамин, рибофлавин, холин, ниацин и пиридоксин - витамини Б имају позитиван ефекат на нервни систем, обезбеђују енергетски метаболизам и синтезу хемоглобина, регенеришу ћелије и заштите их од инфекција.
• Витамин Ц је моћан антиоксидант и то све говори.
• Комплекс минерала (гвожђе и калијум, натријум и фосфор, молибден и други) - стимулише развој и активност система тела, доприноси стварању скелетног система.

Такође, крушка садржи органске киселине, танине и органске киселине.

Када дете може први пут добити крушку?

Код већине беба, крушка не изазива алергије, а може се понудити након што се дробка навикне на јабуку. Оптимална старост за "датинг" - 7 месеци. Једна од предности крушке је да се добро апсорбује. Требало би почети са неколико капљица сокова и постепено их довести до 35-40 г, након чега се постепено навикава на пире. Важно је! Обуците плодове - данас се чак и руски плодови понекад третирају супстанцама које доприносе њиховој очувању.

Имати поремећај на осип или столицу? Немојте се сами лијечити, већ се обратите свом педијатру. Он ће проценити стање дјетета, може понудити лијечење и препоручити да се уздржи од једења крушке 10-15 дана. Повремено постоје бебе које не толеришу ово воће. Па, у овом случају, то је контраиндиковано њима.

Шта је корисна крушка?

Важна имовина крушака је висок садржај фруктозе, који се апсорбује без инсулина, што значи да га може користити деца која пате од дијабетеса. Друга корисност:

• Моћни антидепресиви. Најчешће због садржаја у крусама калијума, витамина гр. Б и етерична уља.
• Анти-инфламаторно средство - ово слатко воће је погодно као оружје против инфекција, стимулише заштитну реакцију крхког дететовог тијела.
• Нормализацију цревне флоре - обезбеђује влакна садржана у крушној боји.
• Побољшава стање косе и коже, ојачава кости - сумпор доприноси томе.
• Ојачава срчани мишић - због калијума, такође активира регенеративне процесе, убрзавајући регенерацију ћелија.
• Омета развој патогене флоре. Овај ефекат се јавља због пектина садржаног у крушној и великој количини танина - под њиховим утицајем, бактерије губе своју способност кретања.
• Имају антимикробна својства, нарочито ефикасно воће против елемената који изазивају запаљенске процесе у бешику и бубрезима.
• Јачање имунитета, опоравка, подржава тело повећаним физичким напорима, што је важно за ученике или децу која се баве спортом.
• За лечење кашља - за болести плућа. Међутим, у овом случају потребно је понудити кувано или печено воће.
• Помоћ у дијареји - у овом случају, дете треба да понуди децукцију сушене крушке, садржи пуно танина, који имају ефекат фиксирања. Ако мрвице имају запртје, боље је дијете дати свеже кувану крушку (од компоте).
• Кружиће и помоћи ће са слабим крвним судовима циркулационог система.

Такође, треба их давати деци која пате од гојазности или циститиса. Користан одломак плода на високој температури - као фебрифуга.

Сигурносне мере предострожности

Савет да не једете крушке на празан желудац је узрокован чињеницом да они иритишу цревну слузокожицу. Оптимално време за јело ових укусних плодова је сат након јела, мало раније. Ово је одлична ужина. Само у сваком случају не нудите свом детету да их пије водом. Главна контраиндикација је чир на желуцу. Не смијете дозволити дијете буквално да удари на крушке: у доби од једне године, дневни дио не би требао бити већи од 40-50 г, ако је син или кћи старији - не више од 1-2 плода.

Важно је имати на уму да су сорте тартарије погоршане. Иако имају позитиван ефекат на активност јетре, не треба их понудити деци са поремећајем нервног система. Такође бисте требали одложити употребу крушке за још један период током погоршања гастроинтестиналних обољења.

Рецепти

Пеар Пурее

Једно зрело воће да се реши на финој груди или исећи блендер. Мала тајна: ако желите да је длака дебља, не додајте скроб до ње, боље је користити овсену кашу. Посуда се може сачувати, да би то учинили, додајте мало шећера, заврите мешавину 25-30 минута, а затим наместите у пре-стерилизиране тегле.

Крушка парфаит

Одлична могућност доручка за бебу од 8 до 9 месеци. Напијте 2 кашике овсене кашме, припремите 100 г крушке пире (можете узети конзервисани), потребно вам је и 100 мл јогурта без освежавања. Обришите га са куваним љуспицама, затим ставите калуп и додајте крушку пире на врх. Као зачини, можете користити цимет и ванилију.

Бакед Кеарс

Узмите 2 плодова, свако одсечите на два дела, уклоните језгро. Ставите половину крушке у калупе, дно које се напуни водом до слоја од 2,5 цм. Потроши их циметом. Пећ за 20-25 минута, а затим гнетите. Јело је погодно као додатак јогурту или соуфли, може се послужити са овсеним месом.

Ако је могуће, покушајте да понудите деци крушке у сезони која је расла у Русији.Зими или пролеће, у иностраним плодовима садрже значајно мање хранљивих материја.