Исхрана за основне школе

Дете иде у прву класу - јер његово тијело је стрес изазван промјеном стила живота. Нови режим, озбиљно оптерећење - у таквим тренуцима неопходно је подржати првостепеног не само морално, већ и финансијски, посебно са добро одабраном храном. Данас ћемо вам рећи како пружити студенту довољно хранљивих састојака како би се успешно ангажовао.

Принципи исхране за ученике разреда 1-4

Главно правило - калоријски садржај хране мора одговарати нивоу оптерећења. Препоручени однос између протеина и угљених хидрата је 1: 4. Количина масти треба да одговара количини конзумираног протеина. Родитељи често не обраћају довољно пажње на школске оброке. Ако је прије уласка у школу ово делимично надокнадила исхрана у предшколској образовној установи, сада готово све зависи само од родитеља.

Честе грешке у исхрани дјеце основних школа:

• Акутни несташица воћа са поврћем - многи деца добијају само половину норме, због недостатка витамина и угљених хидрата, деца нису у стању да се успешно оптерећују, њихова интелектуална активност је смањена, не могу се усредсредити.
• Смањивање учешћа млечних производа - као резултат, деца губе мање важне за њих калцијум.
• Већина одраслих обрати пажњу на чињеницу да је у исхрани детета свакодневно било месо, а заборавши на такав важан производ као риба. Садржи фосфор, који је важан за продуктивну активност мозга.
• Родитељи ослобађају дјецу у школу без доручка, надајући се да ће их хранити током једне од одмора. Прве две лекције дијете седи у учионици, фокусирајући се на болни осећај глади - он није на новим словима, а сигурно не разуме шта учитељ каже.
• Родитељи купују пуно слаткиша, што повећава вероватноћу гојазности.
• Брза храна је још једна биједица нашег времена, доприносећи метаболичким поремећајима и развоју гастритиса.
• Три оброка дневно је катастрофа! У примарним класама, оптимално 4-5 оброка дневно.

Деца су у незавидном положају. Ако ми, одрасли, периодично направимо паузу за паузу за кафу, деца немају такву могућност. Из тог разлога, важно је обратити пажњу на исхрану дјетета, како би се осигурало да је пун снаге и енергије и да се у потпуности усредсреди на лекције.

Шта ученицима у основним школама треба

Веома је важно осигурати довољан проток протеини. Они доприносе пуном развоју мишићног ткива и унутрашњих органа, повећавају имунитет. Протеини су потребни за стварање виталних ензима и хормона.

Калцијум - учествује у формирању скелетног система. Присутан је у млијеком, ватри и производима млечне киселине. За потпуну апсорпцију Ца, неопходно је осигурати адекватан унос витамина Б.

Аминокиселине - садржани у протеинским производима, важним за потпуну формацију нервног и кардиоваскуларног система, укључени су у изградњу мишићних ћелија. Без њих физички развој је спречен, реакција детета погоршава. Они улазе у тело из месних и рибљих јела, скутера и јаја, као и неких других производа.

Маст. Њихов извор - масне намирнице, такође су формирани као резултат конверзије угљених хидрата и протеина. Потреба за потпуном формирањем централног нервног система, повећава апсорпцију витамина.

Угљикохидрати - То је главни извор енергије од стратешког значаја. Деца би требало да их добију од воћа и угљених хидрата, али не од слаткиша или чоколаде.Главни извори:

• кромпир, минимална количина је 200 г;
• поврће - до 300 г дневно, углавном у облику салата, неки део - уз први и други курс;
• воће су свеже или у облику сокова, садрже калијум, ефикасност срчаног мишића зависи од тога, а такође обезбеђују витамине.

Важно је! Свеже воће садржи влакна која утичу на цревне мотилитете. Са њиховом редовном употребом, вероватноћа констипације је минимална. Проблеми могу бити узроковани повећаном количином угљених хидрата у дијететској исхрани - ово је испуњено запремином, често се трансформишу у масти, што временом доприноси гојазности школског човека.

Режим напајања

Важно је да беба једе сваки дан истовремено. Обавезни оброци треба да буду на распореду ученика. Побрините се да доручкује непосредно пре одласка у разред. После 2-3 сата - други доручак, већ у школској кафетерији. Ручак - око 3-4 сата након повратка кући. После још пар сати - лагана вечера. Приближно 18-19 сати увече - вечера са породицом.

У просеку, интервали између главних оброка треба да буду 4 сата.У интервалима између оброка, можете дати своје дијете јабуку или, на пример, мандарину као снацк. Најважније је избјегавање сендвича, константних "трчања" до хладњака или слаткиша. Опција распореда:

• Доручак је од 07:30 до 07:45. Фокусирајте се на почетак часова и колико је потребно за школовање. Немојте дозволити детету да једе у журби, боље је да га пробудите раније него да му дозволите да прогута храну без жвакања.
• Други доручак - обично се одвија у школи, отприлике у периоду од 11:00 до 12:00.
• Ручак - 14: 00-14: 30. Немојте журити да храните дете непосредно након школе, ако није гладан, нека му се након школовања врати.
• Сигурно, - 16: 30-17: 00.
• Вечера - 18: 30-19: 00.

Покушајте да се цела породица окупља на заједничком столу најмање једном дневно. Током вечере, након чега пије чај, чланови породице могу разговарати једни са другима у опуштеној атмосфери. Распоред се може разликовати ако ваше дијете иде у 2 смјене. У том случају, неопходно је ручати му ручак пре разреда и дати му поподневну снацку у једној од промјена. Вечера је код куће. Несективна исхрана - главни узрок кршења дигестивног система. Хронични гастритис, зарађени у детињству, неће доживети дијете доживотно.

Корисни савети

У доби од 6 до 10 година, деца могу да једу скоро сва јела, изузев прекомерно масних и зачинских намирница, али то не значи да би требало да служе исте ствари које одрасли једу. Дакле, боље је да не подучавате дијете за пушење или сушену рибу, а брза храна остаје забрањена. Препоручљиво му је понудити укусну и здраву храну. Дакле, пожељније је да паприкаш, а не пржене, месне кугле - пару (иако их не воле сва деца), поврће - замрзнуто или кувано.

Остали савети:

• Ручак је водећи по количини хране - до 40% дневног оброка, вечере - око четвртине, оба доручка у укупном броју - у распону од 20-25%. Размислите да је прије него што напустите кућу много деци пожељно јести нешто свјетло, као што су умешана јаја или касероле, кашица од млијека или овсена каша пуњена млијеком, топло пиће, као што је какао или чај.
• На дан основне школе ученици требају око 2400 кцал.
• Дневна стопа протеина у узрасту од 7-10 година је 80 г, угљени хидрати - 325 г.
• Ручак би требало да буде сложен, као код одраслих: ужину, супу или борсх, украсити месо или рибље јело, десерт - у својој квалитети можете понудити воћни пудинг, желе, свеже или суво воће.
• Оптимално време вечера је најкасније 2 сата пре спавања.

Запамтите, физички и интелектуални развој бебе зависи од правилне и уравнотежене исхране. Покушајте да планирате своју исхрану на начин да сваки дан дијете добије све неопходне супстанце, а посуђе се стално мијењају - тада неће изгубити апетит. Сваког дана студенти требају: млеко, месо, пар пута недељно - рибу, житарице, хљеб и воће са поврћем. Периодично дајте сокове - воће и поврће.

Забрањено:

• Гаражирана пића - укључујући и минералну воду, боље је дати редован, без гаса.
• Крутони, сољени ораси, чипс и друге посластице, које су иритантне слузници једњака и желуца.
• Све врсте брзе хране - резанци, супе и друго. Полупроизводи - јунк фоод, који је дизајниран за одрасле и у сваком случају не за употребу код куће, када је на располагању нормална храна.
• Производи од кобасица - може се понудити само повремено и само ако сте уверени у његов квалитет. Често се под маскирном сојом "пацијента" мешају са производњом отпадног меса.
• Масти меса су углавном свињетине. Пожељно је пилиће, ћуретина, зеца и телетине.

Надамо се да ће вам наш савет помоћи да креирате недјељни мени за своје дијете, узимајући у обзир његове жеље за укусом. Покушајте да направите компромис, никада не приморите дете да једе јела која вам се допадају, али ваша ћерка или син апсолутно неће прихватити.