Парадижник сади и чува на отвореном пољу

Сочни парадајз са црвеним лишћарима један је од најпопуларнијих и најтраженијих поврћа на нашем столу. Јела од ружичастог витамина ове културе су присутна у националним специјалитетима многих народа. И, наравно, сваки вртлар сматра да је његова дужност да расте богата жетва лијепих и укусних парадајза у његовој башти.

Супротно популарном уверењу, на отвореном пољу рајчице добро расте и доносе плодове, али главни услови за њихов потпуни развој су компетентна нега и усаглашеност са пољопривредним стандардима.

Одређивање времена сетве и садње на отвореном тлу

Због каприцијске природе умерене климе, у средњим географским ширинама парадајз је засадјен у тлу са унапред расплетеним садницама, у јужним областима семе се може посејати директно на расту. Време сјетве на саднице се одређује на основу зрелости одређене сорте парадајза. Према растној сезони, парадајз се дели на неколико главних врста:

• До првог типа може се приписати парадајз раних и ултра раних сорти са зрелостима од око 65 дана.
• До другог - парадајза раних сорти, сазревање за 75-90 дана.
• До треће - средње зрелости, достизање зрелости у 90-100 дана.
• До четвртих - средњих касно сорти парадајза, сазревање које је 110-115 дана.
• Други, пети тип укључују касно сорте усева, жетва од које ће морати да чека око 120 дана.

За непрекидан унос парадајза на сто, препоручује се биљка сорти различитих термина сазревања. Плодови првих два типа обогатит ће исхрану са раним витаминима. Више продуктивне сорте трећег и четвртог типа сазриће се до жетве за зиму. Средњи лате и касни парадајз обично дозоре код куће и добро су ускладиштени, што вам омогућава да укључите свеже парадајз из кућних кревета све до зиме.

Да би се разјаснило вријеме сетве, неопходно је навести податке произвођача који су наведени на пакету с семеном и препоруке не треба кршити. Слабо, неразвијено саднице не могу пренијети поступак трансплантације у земљу. Прекомерно расипање садница, које су већ сакупљале пупчане боје, дуго ће бити болесно и неће се коријати. Сетва се одвија од краја фебруара до средине марта. Први су посејани касни парадајз, последњи - рани.

Узгајање садница

За садњу препоручује се употреба плодне мешавине тла која је специјално дизајнирана за соланиране усјеве. Семе се инкубирају 20 минута у слабом раствору калијум перманганата, а затим опере у текућој води и натопљене 2-3 дана у влажној салвету или неколико слојева влажне газе. Затим, поступак сјемења се обавља у следећем редоследу:

• Низак контејнер за садњу се напуни припремљеном супстратом.
• Површина тла је умјерено хидратизирана.
• Потопљене сјемене затворене до дубине од 0,5 цм са интервалом од 5 цм.
• Кутија са културама је прекривена полиетиленом и постављена на температури од + 24 ° Ц до + 26 ° Ц.
• Са појавом првих погона (после 4-6 дана) контејнер је преуређен у хладњак (+ 16 ° Ц - дневно, + 13 ° Ц - ноћу) и добро осветљено место.
• Након 12-15 дана, температура поново се подиже на + 20 ° Ц.

Узгајање садница обезбеђује редовно заливање, избегавајући водоснабдевање. Сваких 12-15 дана, саднице се напајају раствором сложеног ђубрива. У фази формирања првог истинског листа, младе биљке рину у засебне контејнере, где ће наставити да расте док се не пренесе на земљу.

Избор и обрада слијетања

Најбоље је да расте парадајз у добро освјетљеним, заштићеним од вјетра, топлих подручја, преферирају лабаве плодне песковине и иловице с реакцијом близу неутралне и богате хумус слојем. У погледу ротације усева, најбољи претходни усеви за парадајз су: шаргарепа, тиквице, краставци и црни лук, најгори су кромпир, патлиџани и паприка. Не препоручује се биљни парадајз на једном месту поново више од 2-3 године. Са друге стране, они савршено коегзистирају са јагодичастим баштама - обе културе имају богате воће, а квалитет плодова и јагода се повећава.

Подручје за садњу парадајза припремљено је на јесен: темељно очишћено од корова, дубоко ископано и испуњено органским ђубривима.

У пролеће се понавља механичка обрада: земљиште се интензивно опуштају помоћу вртних виљушака, разбијањем великих прљавштине. После процедуре за 2-3 дана, земљишту треба дозволити да стоји и загреје, након чега ће локација бити спремна за садњу.

Пренос садница на отворени терен

Узгајана садница се пребацује на стално место раста крајем маја, у сјеверним регионима - у првој половини јуна.Дан прије засадјења, тло испод садница се обилује залутано, како би се олакшао процес извлачења биљке из резервоара. Поступак преноса се обавља у неколико фаза:

• Рушевине за дубине од 10-15 цм се формирају у шљунчаној површини у шареним шаблонима.
• Бунари се залијевају водом брзином од 10 литара на 8-10 рупа, на дну сваког од њих леже минерална ђубрива помешана са хумусом у омјеру од 1: 3.
• Грмље саднице се наизменично уклањају из лонаца, без прекида земљане комаде, смештене у бунаре и стисне свако тло до доњег пар листова.
• Да би се сачувала влага, тло под плантажама је посуто са мулчарима - старим тресетом, компостом или хумусом. Заливање на крају поступка, садница није потребна: то ће изазвати стварање посушене корузе на површини тла.
• Поред грмља за њихове касније гартерсе поставите дрвене коцке. Висина подршке зависи од сорте засаденог парадајза. Можете се везати посебно високим садницама одмах на висини другог листа, остало - по потреби.

Препоручује се да се трансплантирају биљке увече или у влажним облачним временима - на овај начин лакше ће издржати стрес и брзо се прилагодити новим условима.За заштиту садница од враћања мраза, метални лукови су постављени изнад вртног лежаја, који у случају хладног времена растегнути филм или неткани материјал.

Правила заливања

Парадајз се не може приписати културама које воле влагу. Прекомерна влага може проузроковати развој заразних болести, као и негативно утицати на потрошачке особине воћа - они ће бити водени и врло кисели. За потпуни развој биљака потребно је редовно обилно заливање. Крајем маја - почетком јуна, грмље се залива не више од 1 пута у 6-8 дана, током врућих летњих месеци - сваких 2-3 дана. Да не би сагорели лишће, биљке се залијевају до самог корена, поступак се одвија увече. У кишним временима, заливање се зауставља.

Топ облачење

Током вегетативне сезоне, парадајз кревет се мора хранити 4-5 пута. Ђубрива се примењују на сљедећи начин:

• По први пут, саднице се храну 15 дана након садјења садница у земљу, користећи хранљиве екстракте муллеинског или птићног шећера уз додатак мале количине пепела. Током овог периода, грмље добијају пупољке и ђубриво ће имати благотворно дејство на формирање јајника воћа.
• Други пут ољуштавају парадајз 10 дана након што друга четка цвети на грмовима.За храњење у органској инфузији додајте комплексно минерално ђубриво - 1 тбсп. л на кофу. Под нископотопним парадајзом направите 1 литар раствора, испод висине - 1,5-2.
• Трећа обрада се врши у периоду сазревања првих плодова. Нутритивни састав је исти, само јачина волумена - за 0,5 литра испод сваке грме.
• Последњи пут када су парадајз оплодили 15 дана након трећег храњења. Индустријско ђубриво "Агрицола-3" са додатком суперфосфата брзином од 4 литара раствора за сваки м је добро погодно за ту сврху.

Треба напоменути да није увек препоручљиво пратити предложену шему. Први корак је фокусирање на изглед биљака. Тако, на пример, брз раст зелене масе указује на вишак азота, а бледа боја лишћа - њен недостатак. Лишће са благим љубичастим нијансама - сигналом недостатка фосфора, а његова прекомерна акумулација изазива жутљење лишћа и испуштање јајника воћа. Због недостатка калорија за ђубрење, грмови почињу да се смањују, прекомјерност доводи до стварања неприродних досадних тачака на листовима плоча. Ако лишће почињу да се увлаче на парадајз без очигледног разлога, суперфосфат се треба искључити из "дијете", а дијелови додатака азота и потапања треба повећати.Током периода буђања и цветања, дозвољено је прскање грмља са препаратима који стимулишу стварање јајника. Оптимални услови за фолијарно храњење су мокро и топло (око + 21 ° Ц).

Поллинатион

Као биљке које се баве самопрашавањем, парадајз савршено се носи са овим задатком. Значајну помоћ у опрашивању пружају корисни инсекти - пчеле и бумбаре. Да би привукли мале помоћнике дуж парадајзног кревета до локације, корисно је биљити мирисне усеве од меда - репица, мета, босиљак, балзам од лимуна, сенф, коријандер. Међутим, у неким случајевима, самозадовољство је тешко:

• Изузетно ниске ноћне температуре (испод + 13 ° Ц). Под њиховим утицајем, антери су деформисани.
• Високе дневне температуре (изнад + 30 ° Ц). Они доводе до смрти зрна полена и пада цвијећа.
• Суво неуролошко време.
• Посебна структура цвијета је присуство превише широког или снажног пиштоља (типично за неке велике фруктоване сорте).

У горе наведеним случајевима препоручује се вјештачко опрашивање - благо рукујте сваком грмљу или лагано додирујте цветну четку.Поступак се изводи у првој половини дана (до 14.00) на температури од + 22 ° Ц до + 27 ° Ц, а релативна влажност амбијенталног ваздуха није нижа од 70%. Након процедуре, парадајз мора бити залијевати или прскати топлом водом тако да вода тече преко цвијећа.

Формирање грмља (пасинкование)

Са растом на грмовима парадајза почиње формирање бочних погача - степенице. Пошто немају времена за зрелост, али за себе узимају велику храњиву храну, морају се уклонити из раних фаза развоја културе, остављајући 2-3 главне пацове за сваку парадајзну грму. До периода сазревања плодова степеница на биљкама не би требало бити. Странке пуцати 3-5 цм дуга треба уклонити, које треба скупљати или расклапати на удаљености од 1-1,5 цм од главног стабла, пазећи да не остављају велике ране. Препоручује се да се поступак изводи ујутро.

Мере контроле штеточина

Штеточине које могу довести до озбиљног оштећења врта парадајза, доста. Најчешће су:

• Медведка - велики смеђи-смеђи инсект који преферира да се насести на влажним, добро оплођеним земљиштима. Поред парадајза, штети и засадење купуса, кромпира, репе, шаргарепе и краставаца.За борбу користећи моћне инсектициде, као и инфузије црвене паприке и сирћета.
• Виревормс - ларве жуте боје покривене густом шкољком. Може продирати у стабла биљака, као и озбиљно оштетити коријенски систем. Као превентивна мера, препоручује се алкализација киселих тла током јесенске припреме. У случају велике акумулације газдинстава на подручју ухваћене су на мамацу - комади поврћа, ископани у тлу, а затим спаљени.
• Гнавинг сцоопс - гусенице земља-сиве или црне боје, најгори непријатељ свих биљних култура. Мере за спречавање - дубоко механичко обрађивање, благовремено уклањање корова. У случају напада, гусенице се ручно сакупљају и уништавају.

Мало јефтинији парадајз оштетио је колорадски хрошч, пајпољки пршут, трипс, дуња апхид, бијелица.

Превенција и лијечење болести

Сваких 5-7 дана парадајз се приказује превентивно прскање уз помоћ алтернативне употребе смеше Бордеаук и инфузије лука. Међутим, ако је култура оштећена опасним инфекцијама, биће потребно озбиљно лечење. Парадајз су највише подложни болестима као што су касна мрља, горња мрља, мрка тачка, мозаик, фомоз, антрацоза итд.За лечење грмова третираних снажним фунгицидима уклоните погађене делове биљака. У случају тешког оштећења, слетања подлежу потпуној уништењу. Да би се искључила могућност поновног развоја болести, земљиште за следећу сезону подвргава се дезинфекционом третману - излијеже га топлим раствором калијум перманганата или бакар сулфата и дубоко копа.

Жетва

Активна берба парадајза почиње крајем јула и одвија се током августа. Сачекајте да не би требало пуно сазревања плода: савршено доћи до зрелости у затвореном окружењу. Да би се убрзао процес, парадижник је постављен на топло, добро осветљено место. Насупрот томе, ако желите, можете одложити зрење уклањањем воћа у мраку и хладноћу (не испод + 10 ° Ц).

Прикупљени парадајз се користи за припрему поврћа, салата, топлих и хладних предјела, сокова и сосова. А и сигуран знак добре жетве и понос баштованства је чврст парадајз конзервираних парадајза за зиму.