Репа за децу

Сада је тешко замислити та времена када у Русији није било кромпира - чак и прије владавине Катарине Великог. Затим су у Русији гајили углавном репа - поврће које је изузетно корисно, али незамисливо заборављено. Овај скромни производ је способан за много, а ми ћемо рећи зашто је раније коришћена у традиционалној медицини, како ће његова употреба утицати на здравље детета, коме је апсолутно немогуће и како да припремимо укусна и здраво јела од ње.

Шта је корисна репа

Током епидемије грипа, позвани смо да пијемо лимун чајом и једемо поморанџе. И мали број људи препоручује јело са репа, а заправо има много више витамина Ц него код популарних цитрусних плодова или купуса. Према садржају фосфора, овај коријенски усев премашује редквицу са редквицама. Репа садржи најважније за витамине и минерале људског организма, садржи и глукокоранин - супстанцу која је позната да инхибира ћелије карцинома и смањује ниво шећера у крви.

Комбинација витамина Б1, Б2 и Б5 заједно са гвожђем доприноси развоју црвених крвних зрнаца. Уз редовну употребу репе, вероватноћа анемије код детета је минимална.Калијум и магнезијум подржавају срце, а фосфор побољшава активност мозга. Због присуства сумпора, кореновска култура побољшава стање заразних и кожних обољења, проблеме са респираторним органима. Друга корисна својства репа:

• стимулише покретљивост црева јер садржи велики број влакана;
• помаже да се отарасе токсина;
• нормализује метаболизам воде и соли - веома ефикасан у лечењу протина;
• има изражен антисептички ефекат, смањује бол, убрзава зарастање рана;
• спречавање недостатка јода;
• јачање костију, ноктију и косе - због значајног садржаја магнезијума, репа повећава апсорпцију калцијума, што је толико важно за њихов развој;
• смањује вероватноћу гливичних инфекција коже;
• повећава производњу жучи, што доводи до мањег ризика од жучних кашика;
• због лизозима, који је присутан у репе, помаже организму да се супротставља клицама, овај корени се нарочито делотворно боре против болести које утјечу на мукозне мембране.

Нискокалорични производ је идеалан за борбу против гојазности. Препоручују се дијабетичарима као средство за учвршћивање у разумним количинама.Сок од ње је назначен за болести грла и астме.

Репа у традиционалној медицини

Откривање репа ће бити корисно за децу са слабим спавањем и срчаним палпитацијама. То ће помоћи ако је беба склона запртју, боли од астме или бронхитиса. Припрема: 1-2 кашике туне репа сипати 200 мл кључа, кувати 15 минута, одвод. Пијте 25-50 мл 3-4 пута дневно.

Други поздравни рецепти су такође популарни:

• са недостатком витамина за пиће сок од репе, нарочито овај савет је релевантан крајем зиме и пролећа, када тело пати од недостатка витамина;
• за прехладу и грипу - сируп сирупа или одрежите врх репа, уклоните језгро, ставите једну кашику меда (ако сте алергични на њега, замените шећером), сачекајте да поврће лансира сок, пије 1-2 кашике 3-4 пута дан;
• против фростбита - трљајте на нарибаној репни репи, мијешајте с маслинастом гузицом у омјеру 2: 1, подмазујте подручја смрзавања;
• са хрипавостима и проблемима са вокалним апаратом - кувај репом, сеци, користите 2 табеле. кашике у виду топлоте пре јела;
• у случају поремећаја спавања, сипајте свежу репу на вишку (3 супене кашике), сипајте 200 мл воде која се загреје, утурајте 10 минута, исцедите, стресите торту, пијте пре спавања;
• за модрице и модрице - причврстите парче куване репа, покривајте целофаном, поправите.

Да бисте смањили зубобољу, потребно је испрати уста до 3 пута дневно соком од репа. Уколико крварење десни, потребно је предузети млевен или рендани блендер репу, Сипати 100 мл кључале воде, кување на ниској температури (2 кашике.) - 8-10 минута, а затим притисните један сат, процедити тхе. Исперите 2-4 пута дневно.

Увод у репу: у којој доби

У минималној количини репа можете понудити бебу од 6-7 месеци - искључиво кувана / печена, углавном као састојак супе. По први пут додајте мали комад у посуду и видите како дете реагује на то. Постепено, део репа се може повећати на 50 г.

Касније, када се беба навикне на нови производ, покушајте да додате коријен поврћа пиреју поврћа, као што су тиквице, купус, шаргарепа и други састојци. Репа иде добро са житарицама, укључујући слатке. Ако дете категорично одбија јела са овим поврћем, немојте инсистирати, покушајте да их понудите за 1-2 недеље, можда следећи пут ће их јести са задовољством.

Турнипс за децу

Поврће од поврћа са репом

Производи: 250 г репа, 200 г кромпира, 150 г купуса (броколи, карфиол, бела), шаргарепа - 50 г, црни лук - по жељи, 1 глава довољна, со и зелена по укусу.

Потапајте поврће, ставите у контејнер за блендер, млевите у монотонску масу, разблажите са брозом како бисте добили жељену конзистенцију, испуните зеленилом. Пре сервирања загријавајте на жељену температуру.

Турнип Пурее

1 мала репа темељито пере, лупите, посећите на коцке, заврите (боље за пар), млевите млину. Сезоно са маслацем или мајчиним млеком (за најмање). Слично томе, деца могу да кувају комбиновано пире кромпир: бундеве, обичне и карфиол, шаргарепе, тиквице и друго поврће.

Репа са сувим кајсијама и јабукама

Производи: мала репа, 200-250 мл млијека, 20-30 г сувих кајсија и пар јабучних резина.

Репа се чисти и сеши, прелије грејано млеко, симмери док се не испуни. Посушене кајсије прелијте са кључаном водом, након 15 минута излијете воду, осушите плодове и сеците. Оперите јабуке, уклоните лупак, сеците, додајте репом уз кајсије на крају своје припреме.Маса млевење кроз сито, испуните маслацем.

Салата од турнира

Производи: мала репа, зелена редкев, шаргарепа средње величине, зеленило - по укусу. За сос: маслиново или сунцокретово уље - 2-3 стола. кашике, мало сенфа, лимунов сок - 1/2 тсп, сол по укусу.

Поврће, пелете, решетке. Мијешати састојке за сос - требало би да добије течност хомогену масу. Обришите поврће, додајте зеленило, сезону сосом. Прије сервирања, оставите 15 минута да пустите производе направити сок.

Сигурносне мере предострожности

Да ли је могуће да се сви врате? Има контраиндикација, али их је мало:

• гастритис током периода погоршања;
• чиреви желуца и дванаестопаличног духа;
• пробавни проблеми, укључујући колитис и гастроентеритис;
• проблеме са бубрезима или јетром - потребно је да се обратите лекару.

Алергија на репу код деце је изузетно ретка, али још увек не треба заборавити на опрез. И, наравно, у значајним количинама овај корени ће бити штетни, све је умерено у реду!