Бразил ... Када споменем ову јужноамеричку земљу, многи од нас одмах су упознати са бујним карневалским процесијама и луксузним мулатто плесним запаљивим ламбадама. Цифре у Бразилцима су запањујуће: бујне груди, витки струк, напета задњица. Скоро свака жена сања о таквим луксузним облицима. За оне који желе у кратком периоду да се претворе у сјајну лепоту, стручњаци су развили посебан метод губитка тежине, који се популарно назива бразилска исхрана.
Принципи методе
Према овом програму мршављења, протеинска храна, сирово поврће и воће треба да буду присутне у великој количини у исхрани. Истовремено, потрошња угљених хидрата, како брзе (штетне) тако и споро (здрава), сведена је на минимум. Међутим, за разлику од многих дијета без карбохидрата, бразилска метода не поставља строге границе, што значи да га тело лакше толерише. Без обзира на трајање изабраног курса током губитка тежине, морате се придржавати следећих правила:
- Зрна, пекара и тестенине, слаткиши, газирана пића, алкохол, пржена и масна храна готово су потпуно искључени из дневног менија.
- Где је могуће, со и зачини замењују лимунов сок, сојин сос или домаћи јабуков сирће. Да би се побољшао укус конзумиране хране, дозвољено је да окуси маслиново уље.
- Дневна брзина чисте воде за пиће повећава се на 2-2,5 литара. Такође можете пити кафу, чај, биљне инфузије и декорације без млека, шећера, заслађивача и других адитива.
- Количина делова није регулисана, али када попуњавање плоче превише ревност није вриједно. Неопходно је оставити са стола са благим осећањем глади. Сигнал засићења који ће ваш мозак примити за 20 минута након оброка.
- Листа дозвољених производа обухвата: свеже зеленило, воће, поврће, пусто месо, пусту рибу, пилетину и препелица, млечне производе са малим садржајем масти (али без масноћа).
- Током недељних и двонедељних курсева, оброке треба узимати три пута дневно, мјесечна исхрана захтева пет оброка дневно.
- Вечера је дозвољена најкасније 3-4 сата пре спавања.
Да би се одржала еластичност коже, препоручује се комбиновање исхране са умереним вежбама, анти-целулитним облогама и масажом.
Снаге и слабости
Недвосмислене предности бразилске исхране укључују:
- Брзи губитак тежине при одржавању мишићне масе. Мање се јавља због сагоревања поткожних масти.
- Смањивање волумена желуца и стицање исправних прехрамбених навика.
- Побољшање стања коже, косе и ноктију. Због присуства у исхрани великих количина воћа и поврћа, тело је засићено витаминима, што има благотворно дејство на свеукупно здравље.
- Повећати ефикасност и стрес. Протеинска храна дуго времена даје осећај пуности, односно тело не доживљава стрес.
Постоје и мане:
- Исхрана бразилске исхране није уравнотежена и не обезбеђује унос свих неопходних супстанци и елемената у траговима. За одржавање здравља током периода губитка телесне масе мораће се узети мултивитамин.
- Постоје ретки случајеви непредвидиве реакције организма на дијету: масти не спаљују, већ се, напротив, акумулирају. У овом случају препоручује се избор другог начина губитка тежине.
Медицинске контраиндикације бразилске методе укључују:
- припрема за материнство, трудноћу и лактацију;
- период опоравка после оперативног третмана или након дуготрајне болести;
- кардиоваскуларна патологија;
- проблеми са бубрезима;
- болести гастроинтестиналног тракта;
- тешки физички рад.
Да бисте избегли непријатне последице, пре почетка курса обавезно положите потпуни лекарски преглед и консултујте се са својим лекаром.
7 дана
Израда недељног менија бразилске исхране је веома једноставна. Схема снаге је следећа:
- Доручак: сваки производ воћа и ферментисаног млека.
- Ручак: мало кувана риба или месо, свеже поврће и зеленило (може бити у облику салате).
- Вечера: салата од поврћа, јаја (кувана или парна омлет) или тврди сир.
Месо или рибу је дозвољено да се обара или пече на роштиљу. По жељи, посуђе се може заменити, али једење воћа ноћу је непожељно.
14 дана
Двонедељни курс бразилске исхране се сматра најстрожим. Мени је састављен на следећи начин:
Дан 1 и 2
- Доручак, ручак и вечера: 1 чаша јаке црне кафе, 1 јабука, 1 кувана јаја.
Дан 3
- Доручак: 2 мекана кувана јаја, кафа.
- Ручак: 150 г кувана пилетина, листова зелене салате и спанаћа.
- Вечера: салата куваних јаја и зеленог поврћа.
Дан 4
- Доручак: 2 кувана препељена јаја, чаша незлађене кафе.
- Ручак: 2 средња парадајза, 120 г печене рибе.
- Вечера: парни омлет од 2 јајета, кафа.
Дан 5
- Доручак: 1 јаје (мекано кувано, тврдо кухано, похрањено), кафа.
- Ручак: 120 г куване рибе, зеленило, 1 парадајз.
- Вечера: ручак од рибе, сортирани свјежи краставци и парадајз без прелива.
Дан 6
- Доручак: 1 јаје, шоља кафе.
- Ручак: 100 г куваног телетина, 1 свеж краставац.
- Вечера: 100 грама печене на жару без коже, соли и зачина.
Дан 7
- Доручак: 1 јаје, кафа.
- Ручак: 100 г кувана пилећа прса, свежа поврћа.
- Вечера: 100 грама замрзнуте пилетине, 1 наранча, кафа.
Од понедјељка друге недеље се понавља мени. Интервал између оброка је 5 сати. Због велике потрошње кафе, течај од 14 дана је контраиндикован због несанице и проблема са срцем.
За месец дана
Месечно израчуната бразилска исхрана је веома различита. Мени је састављен са дневним фокусом на 1-2 производа и изгледа овако:
Дан 1 (на рибу и цитрусу)
- Доручак: 200 мл свјежег сок од поморанџе, 1 банана, 1 цијелог житарица.
- Ручак: чаша било каквог сок од цитруса.
- Ручак: 100 г пустих морска риба (кувана или печена), сирово поврће.
- Ручак: салата од белог купуса са лимуновим соком, 100 г куваног рибљег филеа.
- Вечера: 1 бисквит, 200 мл сокова грејпфрута.
2. дан (на месо и јабуке)
- Доручак: 1 кувано јаје, 200 мл природног сок од јабуке.
- Ручак: 1 ржни крух са јабукама.
- Ручак: 100 г печене телетине, 2 кувана кромпира, листова зелене салате.
- Снацк: салата од беланчевина и поврћа (1 кувано јаје + 50 г зеленог грашка + 100 г куваног телетина), зачињено маслиновим уљем.
- Вечера: чаша јабуковог сокова, 1 суха непокладаћа колача.
3. дан (за млечне производе)
- Доручак: 250 мл млијека, 1 цијелог зрна.
- Ручак: 100 г ниско-масног сира, пире са зеленилом.
- Ручак: сто порција кувана смеђег пиринча, салата од купуса.
- Ручак: 100 г паприкаша, 200 мл јогурта.
- Вечера: 1 ржни тост, чаша сок од јабуке.
4. дан (на ананасу)
- Доручак: 200 мл сокова од ананаса, 100 г пулпе од ананаса;
- Ручак: 1 грејпфрут, 1 ржав тост.
- Ручак: мала комада тврдог сира, 100 г кувано месо, 100 г целулозе од ананаса.
- Снацк: 2 кувана кромпира, салата од сирових шаргарепа.
- Вечера: чаша сокова од ананаса.
Дан 5
- Доручак: сок од 1 манго воћка, 1 ржни крух.
- Ручак: воћна салата (1 јабука + 1 наранџаста).
- Ручак: 100 г куване рибе, салата од купуса и шаргарепе.
- Ручак: 150 мл биљне супе, 1 мљевена храна.
- Вечера: 1 кекс, сок манга.
Дан 6 (мик)
- Доручак: 1 бисквит, чаша сок од јабуке.
- Ручак: салата од црвене репе са лимуновим соком и маслиновим уљем.
- Ручак: део пилеће јухе или супе од поврћа, 1 тој ржи.
- Сеф: 200 г замрзнутог поврћа.
- Вечера: сок од цитруса, 1 кашика.
Дан 7 (на грожђу)
- Доручак: 150 грама грожђа, 1 банана.
- Ручак: чаша грожђа сокова, 2 свеже крекери.
- Ручак: 100 г кувана пилетина, салата од купуса.
- Ручак: 200 мл ниско-масне супе или супе од гљива, 1 наранџаста.
- Вечера: 1 кувано јаје, цитрус или сок од грожђа.
Према овом принципу, мени се саставља наредне три недеље.
Из исхране
Да би се консолидовао и одржао дугорочни резултат, завршити процес губитка тежине треба бити исправно. Излазак из бразилске исхране је једноставан: једноставно додајте потребне производе у мени који већ имате. Постепено додајте у исхрану житарице, житарице, јуха и супе, висококвалитетне масти биљног и животињског поријекла. Покушајте да смањите потрошњу слаткиша, слатких пецива, погодних намирница и других производа који нису врло корисни за ову слику. Недељно уредите кефир тела или истовараће воће и поврће и, наравно, не заборавите на вежбу.Ускоро ћете се навикнути на ова једноставна правила и неће вам бити терет.
Резултати
Ако пратите све препоруке за седмодневни курс, можете изгубити до 3-5 кг, за 2 недеље - 5-7 кг, а за месец - до 10-15 г. Неки људи за слање, инспирисани оваквим импресивним резултатима, покушавају продужити бразилску исхрану са 2- 3 месеца. Међутим, доктори таквог фанатизма не одобравају, јер након губитка тежине тело мора да се опорави и навикне на нове сензације. Ако је потребно, курс се може поновити за 30-40 дана.
