Маслине су дуго чврсто успостављене у кухињи различитих нација, јер су одлична ужина и додатак многим укусним јелима. Непожељни плодови маслиновог дрвета имају веома деликатан укус, лишени су горчине, што је карактеристично за маслине, и стога нису подвргнуте таквом темељном хемијском третману приликом тварања.
Ова биљка, чија је домовина Медитеран, култивисана је од необичног времена. Штавише, не само за одличне гастрономске квалитете воћа. Чак иу древној Грчкој, лековита својства маслина су добро позната, која садрже много корисних супстанци које имају благотворно дејство на људско тело. Тако састав маслина укључује витамине Ц, Б, Е, А и П, као и такве важне елементе у траговима као што су фосфор, калијум, гвожђе, натријум и магнезијум. 100 г киселе маслине садржи само 175 калорија.Због тога, овај производ може сигурно конзумирати они који се боре са прекомерном тежином. Штавише, ако се говори о нутритивној вредности маслина, онда 100 г производа садржи 16,5 г масти, 5,2 г угљених хидрата и 1,8 г протеина.Осим тога, скоро 70% маслина састоји се од воде, што доприноси њиховој лако сварљивости од стране тела.
Поред тога, састав маслина укључује лутеин - веома моћан каротеноид, који делује као антиоксидант, који доприноси уништавању слободних радикала и обнављању ћелија тела. Поред тога, лутеин је веома корисно дејство на ретино, тако да маслине треба укључити у дневну исхрану људи који имају проблеме са видом. Бета каротен у маслинама има слична својства. Она не само да промовише регенерацију ткива, већ и штити тело од штетних ефеката карциногена, спречава настанак малигних тумора, јача имунолошки систем, штити зубну емајлу од оштећења, а такође и глађе преурањене боре. Међу хранљивим састојцима који су богати маслинама, вреди напоменути флавоноиде, који врло позитивно утичу на кардиоваскуларни систем. Они помажу разбити постојеће плочице холестерола и спречити њихову формацију, као и ојачати срчани мишић, чинећи га еластичнијим.
Због своје јединствене композиције, маслине се широко користе у традиционалној медицини. Уз повећану киселост стомака уз њихову помоћ не само да можете елиминисати згузу, већ и излечити гастритис, као и излечити чир. Да би то урадили, сваког дана ујутро, на празном стомаку, довољно је да поједете 5 до 7 маслина. Можете доручковати не пре пола сата након сличне гастротерапије, која већ у 5-7 дана даје позитиван ефекат. Људи који имају проблема са костима, маслинама најбоље се једу за десерт, једу их након масних и довољно високо калоричних намирница. У овом случају, корисни микрокомпоненти садржани у плодовима биће много бржи и потпунији асимиловани. То је нарочито о калцијуму и витамину Е, који су укључени у формирање скелетног система. Због тога се препоручује да се маслине редовно једе не само за децу и адолесценте, већ и за старије људе који пате од болести мишићно-скелетног система.
Ако у року од 10 дана поједете 3 маслине након сваког оброка, онда можете без напора да очистите жучне канале од камена и нормализовати јетру, уклањајући из тела вишак билирубина.Поред тога, захваљујући маслинама лако се уклања тартар. Да бисте то урадили, пре него што сте у кревет уместо уобичајене пасте, препоручујемо вам да сипате зубе и дијаспоре с грмљавином сљунчаног маслина. Ако се овај поступак изводи у трајању од 20 дана, пажљиво масирајте десни, онда је могуће уклонити зубар без помоћи стоматолога без оштећења емајла.
Да би очистили крвне судове из плакета холестерола, најбоље је јести маслине пре спавања.. Штавише, ово треба урадити након што је прошло најмање 3 сата од последњег оброка. Ток опоравка је 2 недеље, након чега треба да направите паузу месец дана и поново наставите са лечењем. Важно је напоменути да су маслине у могућности да брзо смањују крвни притисак. Ако немате потребне лекове, онда можете јести 7-10 плодова маслине, перећи их топло кувано водом. Приближно за 15-20 минута артеријски притисак је нормализован. Брушења, модрице и опекотине такође се могу третирати са киселим маслинама. Да би се то урадило, целулоза од неколико плодова треба да се дроби редовном виљушком, а затим нанијети насталу груди на повређену површину коже у трајању од 20 минута.
Верује се да маслине немају контраиндикације, јер не изазивају алергије и имају веома благотворно дејство на тело било које особе. Међутим, због својих цхолеретских својстава, и даље је могуће ограничити конзумирање маслина на оне који пате од холециститиса.
