Постење на купусу

Свака врста купуса је универзална основа за припрему дијететског оброка, незаобилазног поврћа за припрему здравих, укусних и хранљивих јела.

У овом чланку ћемо причати о томе како организовати дан постења на купусу, за које сврхе ће бити купус дан и зашто је купус толико популаран код оних који преферирају дане од поврћа.

Какав купус је добар?

• Било који тип купуса је производ са нискокалоричним садржајем и јединственим хемијским саставом.
• Сви представници рода купуса доступни су географски и сезонски.
• Доступан купус и цена.
• Продато свеже, кисело и замрзнуто.
• Нутриенти садржани у купусу се чувају правилном топлотном обрадом и складиштењем; добро нас упија наше тело.
• Сок од купуса нормализује липидни метаболизам, а влакна стимулишу покретљивост желуца и црева.
• Млечна киселина у саставу киселог купуса је корисна за цревне микробиотике.
• Купус не задржава течност у тијелу, помаже очистити крв и лимфу, засићује тијело фруктозом и глукозом, што је неопходно за формирање енергетског резервата тијела.
• Дан истовара на купусу, за разлику од истих краставаца, представља слободу избора: многе врсте и сорте, методе припреме и употребе.

На дан поста можете:

• изаберите било коју врсту зеленог поврћа, укључујући репа (не смеју се мешати са репом!), даикон или репа;
• користите током дана једну врсту купуса, кували на одређени начин, или кувати на различите начине различите сорте.
• једу купус сирови, печени, замрзнути или кувани; користите сок од купуса; организујте дан поста на киселој кесици.
• ограничити количину купуса дневно или га користити без ограничења.

Правила и препоруке

• Од хране на дан постивања потребно је само купус.
• Од пића - вода, зелени чај или украсе кукурузних стигми (уши).
• Ако одлучите да се први пут истоварите на купусу, проведите овај дан код куће како бисте проценили реакцију вашег тела.
• У неким људима, одређене сорте купуса могу изазвати дијареју, надимање, ферментацију у цревима, надутост. Алкална минерална вода (као што је Борјоми) помаже у неутрализацији ових симптома.
• У топлотном третману купуса користите минимум масти и соли.
• Купусова салата може се напунити соком од агрума, биљкама, црним бибером.
• Можете се истоварити на супу од купуса. Принцип кувања описан је у чланку "Дијета на купусној супи".

Предности дневног купуса по дану

Сва поврћа врсте купуса су вредна у свом хемијском саставу, али равнотежа нутријената у сортама је другачија.

Разноврсност врста и сорти купуса даје нам могућност да за дан истовара изаберемо сорту која ће задовољити појединачне циљеве.

Редовни дан постења на купусу су добри за спречавање хиповитаминозе Ц

Хиповитаминоза је недостатак витамина, болно стање тела, узроковано неравнотежу у уносу и конзумирању витамина.

Спољни знаци хиповитаминозе Ц: брза умирљивост, раздражљивост, поремећаји спавања, честе промене расположења, крварење десни, честе релапсе стоматитиса.

Пилинг коже, губитак косе, бол у зглобовима и мишићима такође могу бити знаци недовољног уноса овог витамина у тело (његова апсорпција) - витамин Ц је директно укључен у процесе синтезе колагена и колагена,одговорна за покретљивост зглобова, еластичност коже и везивних ткива.

Витамин Ц се налази у свим варијететама купуса, али како би се надокнадили резерве овог витамина у телу, изаберите врсту са највишим садржајем. Шампион међу купусима о садржају витамина Ц - брусничких калемова.

За спречавање хиповитаминозе Ц, дневи стиска на купусу се редовно изводе месец дана сваких 6 дана (након пет до шест).

Предности купуса за имуни систем у целини

Главни знаци смањења одбрамова тела: психоемотска нестабилност, умор, велика подложност вирусним (хладним) болестима, честе понављања херпеса типа И и ИИ, погоршање хроничних обољења разних етиологија, мрзлица, конвулзија.

За јачање имунолошког система, дан постења на купусу се спроводи једном недељно у трајању од 1-2 месеца.

Дан постења се не може изводити у активној фази болести, током периода погоршања хроничних болести и грознице.

Дан стиска на купусу је користан за чишћење црева, стимулисање покретљивости желуца и црева, спречавање запретања (запретка)

У овим случајевима, дан постања се проводи једнократно.

Најефикасније је истоварити на кувани или печени карфиол и броколи, на свјежем белом купусу или киселој каши.

За терапеутске сврхе можете се редовно истоварати на купусу, али не чешће него једном на свака четири дана, уз постепено повећање интервала до једном на сваких десет дана.

Прекомјерна тежина, предиспозиција на повећање телесне тежине

Редовна потрошња купуса доприноси нормализацији метаболичких процеса, излучивању стајаћих течности и жучи.

Све сорте купуса чисте јетру и побољшавају интестиналну функцију - поремећаји у раду ових органа често су главни узрок прекомјерне тежине.

Препоручује се систематски организовати дан истовара на купусу - једном недељно (након шест на седмом).

"Смрзнута" тежина током главне дијете за губитак тежине

У овом случају, ефикасност са купусом не може се упоредити са било којим истоваром!

Купус не само да помера губитак тежине из мртвог центра, већ и даје упечатљив "шум", што је приметно средином дана истовара и траје следећег дана.

Као резултат дана поста, можете изгубити 2 килограма,који се не враћају одмах, као што је случај са другим истоварима, наравно, под условом да пратите вашу исхрану и начин живота.

Да би се померила "смрзнута" тежина, дан купуса је организован једном по потреби. Предност се даје једној врсти купуса.

За губитак тежине такве варијанте зеља ефикасно раде: бело, црвено, пекингско, кинеско, савојев купус. Добри резултати ће бити након истовара на киселој кесици.

И на крају: купус је сјајно уредно и антисептично за наше тело

Дан поста на купусу биће веома користан:

• након преједања;
• после тровања алкохолом или лековима;
• уз погоршање алергија;
• на почетку, у средини и на крају исхране за мршављење;
• пре сезоне плаже и важних животних догађаја;
• и само да би телу пружили прилику да се одмори и очисти.

Да ли вам се свиђа дан постења на купусу? Ово је сјајно, али запамтите да није вредно јести неколико дана за редом. Боље је размотрити опције за дијете засноване на купусу.