Међу огромним бројем аминокиселина којима људско тело треба посебно место заузима аланин - биолошки активна супстанца која је укључена у многе процесе. Постоје две врсте аланина - алфа и бета. У првом случају говоримо о амино киселини која је део већине протеина и доприноси потпунијој сварљивости. Бета-аланин у слободној форми се налази само у можданим ћелијама, али може бити део пептида и најчешће се налази у карнозину.
Ова супстанца помаже у обнављању и повећању мишићне масе захваљујући чињеници да она олакшава јонове кисеоника у ткивима, што је нека врста заштите. То јест, када се особа изложи физичком напору, замор је природни критеријум који регулише функцију мишића. Бета-аланин помаже да се то превазиђе, елиминишући сличну баријеру. Из тог разлога Овај додатак исхрани се широко користи од спортиста који се посвећују тренингу 4-6 сати дневно. а истовремено су заинтересовани да стичу мишићну масу што је пре могуће, без икаквих неугодности, болова и умора.Такође треба имати у виду да ова супстанца доприноси уклањању амонијака из тела, који се акумулира након физичког напора и може изазвати застругу.
Треба напоменути да бета-аланин не само да помаже у изградњи мишића и саставни је дио бодибилдинга, али и врло позитиван ефекат на мозак, побољшање памћења и убрзање реакције. Предност ове супстанце треба да се приписује и позитиван ефекат на хормоне, што је веома важно за људе старије од 40 година. Бета-аланин стимулише производњу хормона, што омогућава женском тијелу да припрема за менопаузу, а за мушкарце даје могућност да продужи младе и ојача физичко здравље.
Бета-аланин није присутан у храни, иако неке врсте воћа и поврћа, као и морски плодови, стимулишу његову производњу од стране тела. Међутим, за људе који су озбиљно укључени у спорт, количина ове биолошки активне супстанце која је присутна у телу очигледно није довољна. Управо из тог разлога данас постоји огромна количина витамина и тзв. Комплекси пред-тренинга, који укључују бета-аланин.
По правилу, ови додатци су од интереса за спортисте који желе не само да изграде мишићну масу, већ и да се ослободи бол после вежбања. Ипак, бета-аланин могу користити они који нису заинтересовани за спорт, али који желе да повећају издржљивост свог тијела, подигну тон, убрзају процес сагоревања масти и смањују апетит.
Верује се да адитиви за храну, као што су пептиди, не могу проузроковати штетно по здравље људи. Напротив, они делују као стимуланс који активира виталне функције тела, даје осећај весеље и помаже у враћању моћи. Све ово је тачно у односу на бета-аланин, који заиста има регенеративне, стимулативне и аналгетичке особине. Ипак, научне студије показују да ова супстанца није толико безопасна као што изгледа на први поглед. Прво то морате разумети дневна стопа потрошње бета-аланина у облику различитих нутритивних суплемената за одрасле не би требало да прелази 6 г. Доза се израчунава на основу телесне тежине и није већа од 20 мг на 1 кг тежине.Ако прекршите ово правило и независно повећате дозу, онда се неће догодити ништа страшно, али током времена може се развити парестезија - иритација периферног нервног система, који прати нелагодност у мишићима и екстремитетима. Поред тога, доктори су закључили да се више од 12 седмица за редом не сме узимати овај додатак исхрани, јер вишак бета-аланина у организму доводи до инхибиције функција јетре и бубрега, што је директна последица тровања протеинима у организму.
