Да ли си пробао пиво за синабон? Изгубили сте пола живота! Нудимо да кувамо незаборавно укусно пециво које ће привући све ваше рођаке и пријатеље. Ако сте започели чајну забаву или сте одлучили да пијете чај, али не знате шта треба припремити за церемонију чаја, дефинитивно ћете нам се допасти наш детаљан и приступачан рецепт.
Да би кухали синабонске ролнице са чоколадом, потребно је да сакупљате снагу, имате стрпљење, јер је процес дуготрајан и дуготрајан. Као мешавина чоколаде користићемо какао у праху, који вероватно имате у вашем дому.
Састојци:
Тесто:
Пуњење:
Цреам:
За облик подмазивања:
За декорацију:
1. Загрејати млеко. Ако имате термометар, проверите температуру течности. Не би требало да прелази 38 степени. У одсуству жељеног уређаја, потегните прст у млеко.Ако није вруће, онда можете наставити. Сипајте млеко у дубока јела. Залијте кашичицу шећера, растворите је. Додајте сув квасац. Сипајте топло место и оставите посуду 10-15 минута. Током овог периода, квасац ће почети пено.
2. Додати шећер, со, јаје, топљен топао путер. Стир.
3. Налијте преплаћено брашно на комаде.
4. Мачите меко, меко тесто. Не би требало да се држи руку. Покривај. Оставите на топлом месту 40-60 минута.
5. Додајте скутни сир, кондензовано млеко, ванилију, омекшано масло на засебну плочу. Побијте са мешачем све док не буде глатка.
6. Тако је тесто порасло за 50 минута.
7. Добро извуците и увијте у не танак слој. Исперите маслац, охладите и мазите тесто на целој површини.
8. Сипајте шећер, цимет, какао у праху у одвојене посуде. Добро се мешајте. Потпуни слој с припремљеном смешом.
9. Пажљиво навити у дебели ролни.
10. Резати се на мале комаде ширине 5-6 цм. Направити плочу за печење са пергаментом. Масе са маслацем. Поставите радни предмет. Оставите 15-20 минута. Посаљите у пећницу, загрејте на 180 степени и пеците док не поравнате 40-60 минута.
11Охладите печене пециво 5-6 минута.
12. Четкицу изнад врха припремљене креме. Потапајте чоколадним капима. Синабон бун са чоколадом је спреман. Лагано хлади и служи за слатки сто.