Киви Сендвичи

Киви није само здрав, већ има и јединствени укус воћа. Они праве дезерте и укусне грицкалице. Сендвичи са кивијем изгледају тако елегантно и необично да могу украшити било који сто. У исто време, они се тако лако и брзо припремају да се могу радити за доручак или грицкање у радним данима.

Кухињске функције

Сваки од типова сендвича са кивијем има јединствен укус, технологија припреме ових грицкалица може бити другачија. Постоји само неколико тачака које неће спречити кувара да припрема таква јела:

Киви сендвичи могу бити слатка или укусна храна. Од овога зависи од избора преосталих састојака.
Пшенични хлеб за киви сендвиче је погоднији од ражи.
Ако су крупице круха унапред осушене или пржене, сендвичи ће се боље окусити. Када печете хљеб, вишак уља се уклања стављањем комада на салвете. Да бисте осушили комаде хлеба, користите рерну или тостер. Ово се може урадити у сувом тигању.
Киви се може једити без чишћења, а главна ствар је да пре употребе добро оперете плод. Међутим, ако желите гостима да понудите киви сендвичима, још је боље да ослободите плодове од коре.
Да би сендвичи учинили лепим обликом, можете користити канте за печење или чашу, истећи их из крушних фигурина.
Сендвичи са кивијем се брзо припремају, тако да их немамо унапријед. После дуго времена на отвореном, плодови се испразну. Ово негативно утиче на њихов изглед и укус.

Киви сендвичи изгледају сјајно и апетизирајуће, чак и без додатног украса, али ако одлучите да их украшете с нечим другим, нећете имати проблема.

Свеет Киви Сендвичи

Састав:

багет - 0,3 кг;
Киви - 0,2 кг;
меко сирће - 0,2 кг;
сок од поморанџе - 20 мл;
језгра ораха - 50 г;
павлака - 50 мл;
мед - 20 мл;
наранџаста лупина - штапић.

Метода припреме:

Сипајте зрну ораха у малтеру или сеците са мешачем.
Мед се топи у течном стању.
Кухињски сир, ораси, мед, павлака, сок и лук, ставите у мешалицу. Побијте да добијете јединствену масу ваздуха.
Исперите хљеб, исеците га на танке резине и ставите у пећницу 20-30 минута. У процесу сушења, комади хљеба неће ометати неколико пута да би се окренули.
Распири масу сокова.
Пеел и резини киви.Ширите воћне резове преко сендвича.

Сендвичи за овај рецепт могу бити врући. Тада хлеб није унапред осушен, већ се шири кремом с крпама и покрива киви, стављен 5-10 минута у пећницу која је загрејана на 180 степени.

Сендвичи са кивијем, топљеним сиром и белим луком

Састав:

нарезана хлеба - 0,3 кг;
прерађени сир - 150 г;
Киви - 150 г;
бели лук - 2 каранфилића;
мајонез - 40 мл;
маслац - колико ће ићи.

Метода припреме:

Батон нарезан на резанце не више од једног центиметра дебелог. Смеђите их у сувом тигању или у тостеру.
Када се хљеб охлади, нанијети танак слој маслаца на њега.
Сире пола сата, ставите у замрзивач да би се олакшало млевено нарибано. Прекините.
Додајте бели лук и мајонез кроз штампу до сира, мијешајте.
Ставите сендвич сиреви.
Очистите киви, танко их исечите по сендвичима.

Деликатни сендвичи са укусним укусом вероватно неће моћи оставити никога равнодушним.

Сендвичи са киви, сиром и јајима

Састав:

тост хлеб - 0,3 кг;
тврди сир - 150 г;
бели лук - 2-3 гриничице;
Киви - 100 г;
пилеће јаје - 2 комада;
мајонез, свеж копер - по укусу;
биљно уље - колико ће ићи.

Метода припреме:

Користећи калупе или чашу, из круха исцедите кружнице максималног могућег пречника.
Спржите хљеб у биљном уљу. Ставите салвету тако да упија вишак уља.
Кувана јаја. Цоол се потапањем у хладној води 5 минута. Очисти. Грубо руб.
На грубим грудима исецкајте сир, ставите је у јаје.
Пеел киви, исецкан на мале коцке, ставља до остатка састојака.
Хладјен хлеб, трљај са белим луком, на половину исећи чеснуће.
Додајте мајонез сиру, киви и јајима, мешајте.
Спреад тхе снацк ин пиецес оф бреад. Украс са спригом за качкаваљ.

Снацк, кухана према овом рецепту, испада да је задовољавајућа. Такви сендвичи су добри за доруцак. Ако желите да нахраните госте на срце, они се могу послужити на бифе-табли.

Сендвичи са кивијским и ручним штаповима

Састав:

нарезана хлеба - 0,3 кг;
Киви - 0,2 кг;
краставци - 100 г;
тврди сир - 80 г;
бели лук - 2 каранфилића;
мљевени црни бибер - штапић;
мајонез - 100 мл.

Метода припреме:

Смрзнути штапићи за ракове, без одмрзавања, ослобођени од филма и исецкани на грубо.
Решите сир.
Исецкати бели лук са посебном пресом.
Мијешајте сир, краставке и лук, попарите их и узмите мајонез.
У тостеру или пећници осушите танко крушени крух, проширите га припремљеном салатом.
Сјежите киви на танке резине, украсите с сендвичима.

Киви сендвичи са раком штапиће јединствени укус, претварајући их у укусно посластице.

Сендвичи са киви и лососом

Састав:

тост хлеб - 0,3 кг;
слани лосос - 100 г;
маслац - 50 г;
Киви - 0,2 кг;
Бугарски бибер (жути или наранџасти је бољи) - 0,2 кг.

Метода припреме:

Хлеб се суши, шири танак слој маслаца.
Лосос се урезује у танке траке ширине до 1 цм.
Сјеме паприке се уклањају. Резати се у траке приближно исте величине као риба.
Лупите и исеците киви у малим тракама. Да би се то урадило, плод се прво исеже на плоче, а онда траке око 1 цм ширине.
Распршите на крушком хлеба, наизмјенично, траке кивија, лососа и бибера.

Сендвичи направљени према горе наведеном рецепту, изгледају тако сјајни и оптимистични што вас желе пробати чак и код деце која се не одликују великом љубављу за храном.Ако им нуде сендвиче за доручак, вероватно неће ићи у вртић или школу гладна. Подношење ужитка на празнични сто би такође била добра идеја.

Сендвичи са црвеном рибом и киви

Састав:

пшенични хлеб - 0,3 кг;
Киви - 0,2 кг;
сољени црвени рибљи филе - 0,2 кг;
бели сир - 150 г;
маслине - колико ће ићи.

Метода припреме:

Халф дебљина хлеб ломтик од око 1 цм, димензије око 4 цм са 4 цм. Преосталих хлеб дице или пола центиметар.
Сјеме и рибе исеците на истим коцкама.
Очистите киви, исецкајте на исти начин као и остали састојци.
Суву хлеб у пећници.
На сваком парчету хлеба, ставите рибу на коцке, киви, сира и хлеба, маслиново круна пирамиде и причвршћени на декоративну или дрвеним ражњу.

Такви канапеи са сиром, црвена риба и кивија ће изгледати савршено на столу одмор.