Szaboveronika

Говедина, замрзнута с кромпиром у спору штедњак


Говедина, замрзнута с кромпиром у спору штедњак / Кување

Спори штедњак нема такмичара када је у питању кување меса, посебно говедине. Због тога предлажемо коришћење спора штедњака. Месо је нежно и чорба је засићена. Кромпир, који се истовремено замрзава са говеђим месом, натопљен је у месну јухо, која више не захтева додатне ароматичне зачине. Лист за заливање и копер као побољшач окуса ће бити сасвим довољан.

Сам јело је изненађујуће једноставно, врло апетизирајуће и, ако могу рећи, топло у кући. Као и свако домаће јело, можете га варирати и модификовати, фокусирајући се на садржај фрижидера. На пример, уместо говеђег меса, полијејте живину или свињетину. Додајте боранију, паприку или шаргарепу на кромпир. Деци најчешће воле замрзнутим кромпиром теже, а мушкарци су дебљи и са пуно меса. Дакле, ако желите, можете сами да промените количину воде и стварне састојке.

Као што је већ поменуто, чорба и посуда су врло богати, тако да су печење поврћа у основи искључене. Обично су поврће пржене да дају додатни укус.Овдје потреба за овом акцијом једноставно нестаје - укусно и тако. Узгред, из тог разлога ће вам требати веома мало времена и трошкова рада за кување. Почнимо да кувамо!

Састојци:

  • говедина - 500 грама
  • средњи кромпир - око 4-5 комада
  • лук - 1 глава
  • свјежи копер - пар гранчица
  • лијев лист - пар лишћа
  • соли по укусу
  • вода - по укусу
  • Кување

    1. Пошто је основа нашег јела природан и богат укус меса, пожељно је да је свјежа и без масти. Уклонимо све од себе: траке, филм, посуде, масти. Оперите под текућом хладном водом, исеците на мале коцке оштрим ножем. Ставили смо говедину у посуду спорог шпорета.

    2. Очистимо лук, исперемо их, исецкати их у танке полупротере или, како желите, није битно. Само са полу-прстима, јело изгледа занимљивије.

    Покријте месо црног лука.

    3. Опрати кромпир кромпира, скинути кожу. Прекини на коцке. Чорбу је било провидно, сјеме од кромпира се може опрати хладном водом. Тако ћемо се ослободити дела скроба садржаног у кртоле.

    4. Ставите кромпир на врх.

    5. Копер уклонити дебеле стабљике, фино исецкати.Испразните остале производе у посуду. Додајте лист лука, слану по укусу, ако желите да зачине, покријте водом.

    6. Ако постоји спремљена јуха, можете га користити уместо воде. Додавамо количину воде по нашем нахођењу, који воли како. Готово половина додане воде ће испарити.

    7. Изаберите режим "Каљење", подесите време - 2 сата. Након алармног звона, отворите и служе вруће у дубоким плочама.