Глог расте у облику малих дрвећа и високих полу-зимзелених грмова.
Многе њене врсте су вриједне лековите и јестиве биљке. Плодови глога су скоро исте важности као дивља ружа. Није ни мање корисно цвијеће биљке.
У медицини, глог се користи неколико векова. Ефикасан је у лечењу срчаних болести, помаже у нормализацији притиска и варења, како би се елиминисали ефекти нервне напетости.
Али да би се максимизирао резултат његовог коришћења, важно је правилно складиштити глог, као и знати основе његове употребе.
Жетва биљке треба почети у пролеће. Чим се глог почне цветати, можете почети сакупљати.
Најквалитетније сировине - нису потпуно цвијеће или потпуно необјављене социјално. Да морају да расе.
Обавезан услов за дуготрајно чување глога: збирка социјалних сјаја треба изводити само у сунчаном и сувом времену. Чак и мала влага може проузроковати да се радни предмет једноставно ротира.
Сакупљени социјализми су осушени. Да бисте то урадили:
Цветови гопа би требали бити осушени на тамном месту са неограниченим приступом свежем ваздуху.
Најоптималнији контејнер за складиштење је картонске кутије, дно које је обложено папиром. Мала количина сувих цвијећа савршено је очувана у платнени врећици. Глогова треба држати у сувој соби са нормалном вентилацијом.
Воће биљке се сакупљају након што су потпуно сазреле. Пре него што их осушите, потребно је уклонити стабло и бобице са грешком. Ако случајно одаберете неочишћено воће, мораће да буду одложене.
Погодно за сушење бобичастог глога:
Баш као и социјалци, плодови биљака би требали бити постављени у један слој.
Сакупљене сировине треба чувати у стакленим теговима, мада ће и платнене врећице радити. За постављање контејнера одаберите суву и тамну собу. Температура ваздуха у њој не би требало да прелази 18 степени и пада испод 10.
Ако је глог правилно припремљен, његови лекови ће трајати најмање пет година.
Да бисте мало дуже спасили воће глога, требало би да користите најједноставније решење - замрзните. Овај метод омогућава вам да сачувате већину хранљивих материја.
Најбоље је применити брзо замрзавање на 18-20 степени испод нуле:
Када постоји потреба за употребљавањем глога, потребно је набавити пакет од замрзивача и сипати потребну количину воћа. Ако неки део остане, немогуће је поновно замрзнути.То ће довести до развоја опасних сила бактерија и претворити глог у потенцијални штетан за желудац. Уместо хранљивог јела, лако можете добити тровање храном. Због тога је важно одмах употребити одмрзнутог глога. Ако се јагоде не једу за 24 сата, боље је избацити.
Неке зреле плодове глога могу остати свеже. Најбољи контејнер за њихово складиштење је мали пластични контејнер са отворима.
Поставити плодове глога треба да буде у одељку фрижидера, који је намењен поврћу и воћу. Оптимална температура је између нуле и четири степена Целзијуса.
Свеже плодови од глога остају не више од месец дана. Затим почињу да се осуше, погоршавају и изгубе своје лековите квалитете.
Можете уштедети воће у облику компоте, направити џем, вино или грундирати шећером.
Глогор помаже у лечењу многих патологија и помаже да се отарасе различитих болних стања. Усклађеност са свим жељеним условима складиштења ће омогућити биљци да уштеди највише лековитих својстава.
