Зими, желите се разгледати свежом зеленом, вођом и поврћем. Нажалост, то није увек могуће, јер нешто, као што је кишобран, није могуће наћи на полицама супермаркета када пада на улицу. Шта да радим? Заложите на витамини јесени. Можете сачувати киселину, али постоји једноставнија верзија - замрзавање. Данас ћемо вам рећи како замрзнути кишобран за зиму, тако да можете уживати у укусној кашастој супу у хладно вече и запамтите лето.
Све што треба да замрзнете кислицу је кишобран и неколико пластичних кеса.
1. Листови кора се темељито испере. Драин. Скините палице.
2. Пресећи лишће у траке.
3. Ставите сецкану киселину на пластичне кесе (можете користити посебне пакете за замрзавање). Саветујемо вам да ставите што више килограма у сваки пакет као што је потребно за једно кување.
4. Отпуштамо ваздух из торбе. Добро везано. Послан у замрзивач.
Зелени борсхт израђен од смрзнутог кекса не прожима баш као онај који смо уживали током лета.Једина разлика је у томе што супа није толико кисело.