Скуидс су производи од морских плодова који скоро сви воле. Његове изврсне карактеристике укуса допуњују изузетно корисна својства.
Лигња садржи пуно витамина Б, витамина Ц, ПП и Е. Они садрже доста микро и макро елемената, укључујући гвожђе, манган, сумпор, калцијум и цинк. Лигње су изузетно богате калијумом, јодом, фосфором и бакром. Месно месо кефалопода је извор лако сварљивих протеина, полинезасићених масти, вредних аминокиселина и биолошки активних супстанци.
У каљеним калоријама најмање - до 100 кцал на 100 г. готов производ. Лигње на жару није много више калорија - само 107 кцал. Поховани каламари 175 калорија и пуно масти. У лигњу, калорије су приближно исте. Калорије у димљеној лигњи су много више - 263. И најбогатије калорије (и протеине) осушене лигње - њихов садржај калорија је 286 кцал на 100 г.
Корисна храна садржи само кувану, замрзнуту и лигњу на жару. Скуидс фриед ин буттер задржавају своје вриједне особине у мањој мјери.
Научно је доказано да редовна конзумација лигње има најповољнији ефекат на кардиоваскуларни систем. Супстанце садржане у њиховом месу, повећавају еластичност крвних судова, побољшавају циркулацију крви, спречавају стварање крвних угрушака и имају анти-склеротички ефекат. Кувани лигњи контролишу ниво холестерола у крви и нормализују крвни притисак.
Због високог садржаја јода, лигње је неопходно за превенцију и лијечење болести штитне жлезде. Јела од лигње доприносе уклањању вишка течности из тела и нормализацији метаболизма воде и соли у ћелијама. Позната су и антиоксидативна својства куване лигње: добра су за уклањање соли тешких метала и токсина из тела.
Лигње је корисно за дјецу и веома корисно за старије људе. Погодно утиче на укупно физичко стање, побољшава активност мозга, спречава губитак памћења и продужава дуговечност.
Лигње на жару и лигње на жару - одлично дијетално јело. Можете без страха да једете свакога ко жели да изгуби те додатне килограма и држи танак број.Нежно месо лигње нежно стимулише цријево и помаже да се ослободите сламања тела.
Лошће брзо апсорбује тело, засићује га протеином и свим потребним елементима, па се препоручује да се укључе у мени спортиста и људи који се баве физичким радом. Лигње месо убрзава метаболизам, побољшава метаболизам и промовише подмлађивање.
Лигње не смеју да злоупотребљавају особе са бубрежним проблемима: превише стреса на систем за излучивање може негативно утицати на његово функционисање.
Лекови су прилично јаки алергени, тако да по први пут треба мало да једете. Неопходно је узети у обзир овај фактор, укључујући и лигње у дјечјем менију. Увек имајте на уму да се алергени могу акумулирати у телу. Чак и ако једете укусне главоножце сваког дана већ неколико година - ризик од алергија увек остаје.
Сада о сушени и димљени лигњи. Јело их редовно значи што је могуће што је прије могуће покупити неколико килограма. Осим тога, такво месо обично се обрађује конзервансима и побољшавајући укус.Наравно, предности производа су минималне, али непријатне последице - маса. Димљене и осушене лигње могу узроковати узнемирени стомак, изазвати напад гастритиса и тровања храном.
Лоше уловљене у води загађене токсином или радијацијом узрокују веома озбиљно оштећење здравља. Овај проблем је сада посебно релевантан. Савет да будете пажљивији приликом куповине - најкориснији. Није написано на трупу, одакле је узет примерак, а имплементатори најчешће не знају.
Постоје два начина - било да одбије лигње уопште, или да се ослањате на интегритет добављача. Постоји и "златна средина" - с времена на време се купујете лигњим месом и купујете од различитих произвођача. У овом случају, ризик од тровања ће се смањити на нулу.
