Тако се десило да је кромпир за Словене један од најпробрањенијих производа. Она је високо-калорична и јефтина, тако да обезбеђује лавовски удио наших енергетских потреба. И, наравно, досадни, тако да морате стално тражити нове и нове рецепторе кромпира.
Кромпир у земљи, који је куван уље, мало је попут помфрита, али су мекши, јер су резани на велике резове. Додавање лука такође доприноси његовом уделу укуса и чини уобичајено и једноставно јело играти новим бојама.
Замењујући различите начине кувања кромпира, можете замишљати досадан мени за целу недељу.
Састојци:
1. Очистите и темељито опрати кромпир и лук.
2. Кромпир треба да узме мало. Сваки кромпир је подељен на неколико делова.
3. Сипати рафинисано биљно уље у дубоки тепих, добро га загрејати и ставити кромпир.
4. Пресекли смо лук са прстеновима или полупрорезима оштрим ножем, најважније - што је танко могуће.
5. Када је кромпир лагано смеђа, додајте лук. Добро се мешајте.
6Спржите још 5 минута.
7. Ставите плочу да стакнете вишак масти.
8. Сервирати вруће са укусним кечапом.