Szaboveronika

Кромпир у плочи


Кромпир у плочи / Кување

Тако се десило да је кромпир за Словене један од најпробрањенијих производа. Она је високо-калорична и јефтина, тако да обезбеђује лавовски удио наших енергетских потреба. И, наравно, досадни, тако да морате стално тражити нове и нове рецепторе кромпира.

Кромпир у земљи, који је куван уље, мало је попут помфрита, али су мекши, јер су резани на велике резове. Додавање лука такође доприноси његовом уделу укуса и чини уобичајено и једноставно јело играти новим бојама.

Замењујући различите начине кувања кромпира, можете замишљати досадан мени за целу недељу.

Састојци:

  • 1-2 средње лука;
  • рафинирано биљно уље - 70 мл;
  • кромпир (није велики) - 300 г;
  • соли

Кување

1. Очистите и темељито опрати кромпир и лук.

2. Кромпир треба да узме мало. Сваки кромпир је подељен на неколико делова.

3. Сипати рафинисано биљно уље у дубоки тепих, добро га загрејати и ставити кромпир.

4. Пресекли смо лук са прстеновима или полупрорезима оштрим ножем, најважније - што је танко могуће.

5. Када је кромпир лагано смеђа, додајте лук. Добро се мешајте.

6Спржите још 5 минута.

7. Ставите плочу да стакнете вишак масти.

8. Сервирати вруће са укусним кечапом.