Укусан, али штетан помфрит има исту укусну и здраву повољну алтернативу - кромпир печен у пећници. Може се кувати различитим адитивима, узимајући у обзир једну особеност - ољуштене кртоле у пећи се исушују и не пече, тако да се за такво јело треба обезбедити коријена.
Идеална варијанта кора је тврди сир. Одмах се топи у пећници, покрива кромпир са дебелим слојем који не пушта паре и задржава температуру. Истовремено, комади кромпира брзо омекшавају, а крушка сира додаје осјетљив кремасти укус на јело.
Састојци:
1. Кромпир за кување: темељито их оперите под хладном водом, олучите их ножем за поврће.
2. Пресекати прстима дебљим око 2 центиметра.
3. Шаљемо у дубок контејнер, стављајући праву количину мајонезе, соли и бибер две варијанте, фокусирајући се на њихове жеље за укусом. Мешајте састојке.
4. Узмите плочицу за печење, преклопите у кромпиру натопљеним у зачини, потресите са великом количином нарибаног сира на врху.
5У пећници, загрејаној на температури од 170 степени, шаљемо наше посуђе, посути биљкама, припремимо се за око 30 минута.
6. Послужите готовом посудом - кромпир с сиром.
