Szaboveronika

Ликер јагода без старења


Ликер јагода без старења / Кување

Укусни, мирисни и мршави ликер од јагоде могу се припремити у зрелој сезони ове јагодице, ау исто време апсолутно неће морати издржати, као ликер! Можете направити тако топло пиће само 10 минута пре доласка гостију, служићи им само слаткишима.

Једини недостатак таквог припремљеног ликера је да се увек испоставља да је веома мали и да нема рок трајања. Али ако замрзнете јагодно пире у замрзивачу, а у кући чувате боцу водке и кречице, можете створити такво пиће сваког дана што вам одговара - чак и зими!

Да би припремили 0,5 литара јагодичастог ликера, биће вам потребно:

  • 300 г јагоде или пире јагода;
  • 0.25 литара водке;
  • сок пола лимете или лимуна;
  • 100 грама шећера.

Кување

1. Опрати јагоде јагода у води и ослободити их од репа. Срушите их у контејнеру за мјешавину на глатку конзистенцију.

2. Растворите шећер и поново се мешајте са мешачем.

3. Затим стисните сок од лимете у контејнер, прелиминарно га покрените ножем.

4. Залити у боцу водке капацитета 0,25 литара. Алкохол једноставно мора бити високог квалитета, иначе можете у потпуности покварити укус припремљеног пића, а нарочито наконћи са лажним алкохолом!

5. Још једном мешајте све у блендер и припремите лићни ликер!

6Може се сипати у различите декантере, наочаре, наочаре или шипове - као што желите, али свакако морате да послужите овом пићу са слаткишима који ће наглашавати укус бобица.