Конзервирање пића постаје све популарније. То је углавном због чињенице да многи покушавају да конзумирају више витамина и хранљивих материја. Дакле, требало би да направите компоту црне рибизле. Ове боје које се сматрају невероватно корисним, а пиће засновано на њима има укусну арому и боју.
Потребно је 1 сат да се припреми такво очување, а од састојака наведених овде, добија се 1 литарски компот.
Састојци:
1. За компоту за конзерву морате одабрати свјеже зрело јагодице. Истовремено, црни рибиз мора бити довољно тежак, тако да не губи облик у компоти. Затим бобице морају бити одвојене од гранчица. За ово можете користити мале маказе. Обришите са њима сва репа.
2. Сипајте бобице у посуду или другу дубоку посуду. Сипајте црну рибизлу са хладном водом тако да она потпуно покрива. Премештати све ручно. Када се сви листови, гранчице и други остаци плутају горе, вода мора бити пажљиво исушена. Баците рибизле у црево. Пусти да се вода потпуно одводи.Затим померите бобице у посуду.
3. Капацитет за чување и покривање треба сипати сода за пецење. После тога добро исперите водом. Стаклени вратови стерилисани са кључањем воде. Ставите гвоздени поклопац у врелу воду 5 минута. Пустите црну рибизу у теглу.
4. Квар воде у суду. Напуните посуду са њом до средине. Покривајте контејнер са гвозденим поклопцем. Оставите бобице да пуне 15 минута. Током овог периода, рибизла стављају сок.
5. Сипајте шећер у чинију за емајл. Овај однос воде и шећера омогућава припрему слатког и киселог пића. У зависности од преференција личног укуса, можете променити однос.
6. Затворите посуду посебним поклопцем. Испразните воду у посуду шећера. Додајте преосталу течност. На средњој температури доведите воду до цурења. Сипајте сируп 3 минута.
7. Налијте рибизле у теглу врућим сирупом. Ако контејнер остаје празан до ивице, онда треба додати уобичајену воду за квару. Покријте посуду са поклопцем. Херметички га ротирајте помоћу кључа за чување. Окрените посуду и покривајте ћебе. Дозволите очувању да се потпуно охлади.
8. Премјестите компоте на хладно тамно мјесто.Мирисно чудо за пиће дефинитивно ће се користити у зими. Комбинат рибизле садржи исту количину витамина Ц као малину. Због тога је неопходна компонента анти-хладне терапије.
