Пилетина у посудама са кромпиром и тиквицама је одлична опција за здрав и здрав ручак или вечеру. Као компонента меса, можете користити пилеће дојке, комади пилећег меса, резати с костима или чак млевено месо. Да би све састојке биле сочне, можете их мастити сосом, на пример, павлака или само павлаке са зачинама.
Списак састојака за 3 посуде:
1. Скините коре од кромпира танким слојем и исперите га, исеците на мале коцке.
2. Темељно исперите тиквице. Ако је ољуштена оштећена, исеците их. А уопште можете очистити поврће. Прекривање и "нос". Исеците тиквице на коцкице.
3. Оперите и осушите пилеће месо, исеците на мале комаде. Лупите и исеците лук по жељи - мање (коцке) или веће (половине прстена).
4. У лонцу на самом дну поставите пилетину и лук. Саљу и посипати зачином.
5. Подмазати слој киселим кремом. Опционо, можете додати мало здробљеног лука и посути с сувим или свјежим биљем.
6Сада ставите делове кромпира на врх. Слично томе, слијте га, посипајте зачини и направите слој павлаке. Узгред, може бити било који садржај масти.
7. Последњи слој су комадићи тиквица. Можете мало да протресите пот, тако да производи "смирите" компактније. Слани их и четкицом павлаке.
8. Покријте посуде с поклопцима, поставите хладну пећницу и подесите температуру на 180 степени. Након 40 минута, укусна пилетина у посудама ће бити спремна. Послужити директно у лонцу или поставити на плочу. Слично томе, можете поспремити јело са парадајзом или сосом од парадајз павлаке.
