Нудимо да кувамо месо са сливама у пећници. Да ли сте пробали тако укусно јело? Ако није, време је да одете у кухињу и уживате у својим најближима! Месо добро иде са пуно воћа. Шљунак - један од најделушнијих адитива, који ће готовом месу дати јединствени укус и арому. Можете сањати и додати зачињене зачине.
Потребни састојци:
1. Зачини се могу користити по вашем нахођењу. Добро и добро мешајте. У другој посуди мешајте зрнасте сенке, мајонез и кечап.
2. За овај рецепт можете да користите свињетину или говедину, пожељно поткровље. Говедина ће вам требати више времена за печење. Добро исперите месо у хладној води. Пат посушите са папирним пешкиром. Направите резове, широко око 1 центиметар. Обришите са со, црним бибером. Потапајте биљке са свих страна.
3Пажљиво мазите све стране с мешавином сенфа. На овом кораку, месо треба оставити на хладном месту 1-2 сата. Ако време не дозволи, одмах можете пецати.
4. Исеците сљепе на пола. Ако је сухо воће тешко, боље је да се 5 минута пије врелу воду, а затим осушите папирном салветом. У сваком резу поставите резине сланине.
5. Узмите плочу за печење. Покријте фолију. Пребаците месо, пијте маслиново уље. Добро промешајте у фолију. Угрејати рерну на 180-190 степени. Печемо око 1 сат. Одврните фолију и проверите спремност меса бамбусовом палицом. Припремљено месо се лако пребацује оштрим предметом. У овој фази можете искључити пећницу. По жељи, смрзавајте месо до златне боје.
6. Месо са сливама у пећници је спремно. Послужите за столом.
