Szaboveronika

Месо са кромпиром и печуркама у посудама у пећници


Месо са кромпиром и печуркама у посудама у пећници / Кување

Многи људи потцењују јела кувана у посудама, и, сасвим сигурно, потпуно узалудно. Храна створена на сличан начин испада необично сочно, нежно, мирисно и најважније - у њему остају сви витамини. Данас ћемо припремити укусна и топла јела на вечеру у посудама. Јеси ли спреман?

Требаће вам:

  • месо (свињетина или говедина, а можете комбиновати) - 300 грама,
  • печурке - 350 грама,
  • кромпир - 3-4 комада,
  • црни лук - 2-3 комада,
  • сир - 100 грама,
  • мајонез - 3-4 кашике,
  • сол по укусу
  • мљевени црни бибер по укусу
  • биљно уље - за печење поврћа.

Корак по корак рецепт са фотографијама

1. Припремите састојке потребне за креирање посуде.

2. Печурке сече у траке.

3. Сипајте печурке у загрејаном биљном уљу док не поравнате.

4. лук сече у траке.

5. Комбинујте лук са печуркама. Сали, ми бибер. Фржи до пуне спремности.

6. Исеците месо у коцкице средње величине.

7. Пресећи кромпир у коцкице приближно исте величине као и месо.

8. Слани кромпир и бибер. Мешајте са мајонезом и добро мешајте.

9. У посуду пошаљите мало меса. Сали, ми бибер.

10. На месу леже пржено поврће.

11Ставите кромпир на јастук гљива.

12. Сипајте сир на финој груди и потресите је преко садржаја лонца.

13. Покријте посуде с поклопцем и пошаљите их у рерну. Кувајте на 180 степени за 70-80 минута.

14. Након одређеног времена, месо са печуркама и кромпиром је спремно! Можете послужити посуду на столу директно у посуди у којој је кувана, или ставите садржај посуде на а ла царте плоче.