Недвосмислено, многи од читалаца нашег онлине часописа сећају се укуса најделикатнијих кекса малог круха које су њихове мајке задавале као дијете. Главни састојак већине сличних печења био је мајонез. Данас ћемо вам припремити саме колачиће које су нам дошле од детињства, на које можете да поступите са својом децом. Јеси ли спреман?
Састојци:
1. На самом почетку припремамо производе потребне за креирање посластице.
2. Убаците јаје сољем.
3. Додајте мајонезу. Темељно мешајте док се не заглади.
4. У посебном посуду, просути маслац / маргарин са шећером.
5. Улијте у масну масу јајне мајонезне смеше. Стир.
6. Комбинујте брашно, скроб и прашак за пециво за тесто. Обришите суву смешу како бисте обогатили кисеоником. Пажња: ако одлучите да користите сок, гајен с сирћетом, онда га треба додати у смешу јаја-мајонеза и не мешати са брашном и скробом.
7. Постепено прелијемо мешавину брашна у течну базу, гнетите меко тесто.
8Испразните тесто у слој мало тањи од сантиметра дебљине.
9. Исеците тесто са жељеног облика и ставите их на послужавник за печење покривену пергаментом. Ако желите, можете посипати колачиће на врху шећером. Послати у пећницу загрејану до 180 степени.
10. После 7-10 минута, најделикатније крупноће на мајонезу је спремно. Ако желите, можете сипати колаче са топљеном чоколадом, али можете бити сигурни да ће се без икаквих адитива испоставити изузетно укусним. Уместо тога, сипајте чај у чаше и позовите своје омиљено домаћинство на сто.
