Без обзира на то колико је брзина испоруке најближих пицерија, пица је још бржа за пецење код куће, а ако уопште нема пице, онда би Бог требао преузети пећницу. Данас ћемо вам рећи како брзо направити мршаву пицу са пилетином уз бесквасну тесту. Процес печења иде у две фазе - прво доведемо торту на полу припрему, а затим поново пецимо пицу с пуњењем. Пошто тесто садржи пуно масти (путер, павлака, жуманца), пица се испоставља да је лагана, нежна и пријатно стратификована. Сет састојака за пуњење може се мењати по вашем нахођењу, на пример, замијенити пилетину с кобасицом и додати мало моцарела тврдом сира.
За тест:
За пуњење:
1. Припремите потребне састојке тако да је све у контакту.
2. Залијеш брашно у одговарајућу чашу, додајте воду, јаје, путер, сол и павлаку. Гњежите тесто. Израђујемо танак чак и круг, чији пречник износи око 25-30 цм.
3Пошаљите образац у пећницу 10 минута. Након што се мало охлади, ми га подмазујемо са кечапом и мајонезом.
4. Дистрибурамо једнако кечап и мајонез.
5. Исеците кувано пилетину на коцке.
6. Дистрибујемо пилетину у облику.
7. Исеци маслине. Пожељно је да није велика.
8. Дистрибурамо маслине на исти начин као и пилетина.
9. Топ поставити танке крушке парадајза.
10. Третирајте сир на малој груди на пици.
11. Послужите пећницу 15 минута док се сир потпуно не стопи. Резати се на делове и служити за столом.
