Одлучили смо да пецимо нешто укусно за чај, али не желимо да проводимо пуно времена на њему? Нудимо да прославите домаћинства укусним и прозрачним колачима на кефир са замрзнутим брусницама. Сигурно је наћи све састојке, ако не у фрижидеру, онда у најближем супермаркету сигурно. Почнимо?
Састојци:
1. За почетак стварања торте могуће је само након што се уверимо да је све неопходно за торту припремљено.
2. Вишак јаја са шећером.
3. Залити прешишано брашно. Стир.
4. Поур кефир.
5. Додати прах за пециво у тесто. Посљедње се може замијенити са 1 кашичице соде, а није потребно гашење. Стир. Оставите 5-10 минута.
6. Сипајте готово тесто у плочицу за пециво напуњено пергатом или подмазаном биљним уљем.
7. Топ поставити криуковку.
8. Послати торту празним у пећницу која се загрева на 180 степени у трајању од 30-40 минута. Проверите спремност дезерта са дрвеним ражњем - ако остаје суво након што је пробио торту, онда то значи да је печење спремно.
9Исеците лагано охлађени колач у порције. Позивамо ваше омиљено домаћинство за чај!
