Szaboveronika

Пилећи и Пуфф колач од пита


Пилећи и Пуфф колач од пита / Кување

Многе жене, које се не препуштају домаћинствима домаћим колачима и пите, тврде да немају довољно времена. Међутим, није увек пуно времена и напора да направите укусну торту. На пример, за стварање колача лиснатог пецива са пилетином и кромпиром траје само један сат, а већину овог времена пеки укусно посластичко у пећници, док у овом тренутку можете ићи о свом послу. Ако одлучите да изненадите своје вољене домаће торте, данашња мајсторска класа ће вам бити од велике користи.

Да бисте направили колач, биће вам потребно:

  • лишће пецива - 1 кг,
  • пилећи филе - 1 ком.,
  • кромпир - 3-4 комада,
  • лук - 2 комада,
  • пилеће јаје - 1 ком.,
  • маслац - 50 г,
  • мљевени црни бибер по укусу
  • соли по укусу.

Кување

1. Припремите производе потребне за прављење торте.

2. Кромпир делимо на пола и исечемо на танке плоче, ако су кртоле велике, треба их поделити на 4 дела.

3. Добро сипајте лук.

4. Исеците пилећи филе на комаде нешто мање од кромпира.

5. Комбинујте припремљене састојке.

6. Сол, бибер. Стир. Пуњење пита је спремно!

7Подијелите тесто на 2 неједнака дела.

8. Вратите већи комад теста у танак слој и ставите га на флоуред лист за печење.

9. Ширите пуњење и комаде маслаца.

10. Преостали тестови испуштати у резервоар.

11. Покривајући торту са комадом теста, пажљиво причврстите ивице заједно.

12. Побијте јаје.

13. Подмазати питу од јаја. Правим пунктове виљушком како би се обезбедио ваздух формиран током печења, могућност изласка без ометања. Посаљите торту у пећницу, загрејте на 180 степени, 50 минута.

14. По истеку овог времена, наша пилетина и пита од кромпира су спремни. Дајте му мало кул, поделите га на делове и служи га столу!