Szaboveronika

Рачји крекери са белим луком у пећници


Рачји крекери са белим луком у пећници / Кување

Ракове крекери са белим луком могу се користити за различите сврхе, на примјер, за припрему салата, или као компоненту сложенијих снацк-а. Чуварима се такође често користе супе, пире кромпир или крем супе. Ако сте само љубитељи "крчења", зашто се набавите уз куповину намирница са различитим адитиви који нису врло корисни, погодно је да се у ормару посједује тегла таквих крекера. Цроутонс се могу учинити још зачињеним додавањем више сувог лука и црвеног бибера. Ако су крутоне једе деца, онда можете учинити с мало соли и кашиком уља.

Листа састојака:

  • 3 резина раженог хлеба;
  • 3 тбсп. л. биљно уље;
  • 1 тсп соли;
  • 1 тсп сушени бели лук.

Кување

1. Можете користити "јучерашњи" хлеб, односно, овај метод је погодан за "кориштење" не превише свјежег хлеба. Пшенични хлеб се такође може осушити на исти начин. Хлеб исеците у траке или коцке.

2. Покријте плочу за печење папира. Обришите комаде хлеба на пергамент и пошаљите у пећницу унапређеном до 180 степени. Пржите око 10 минута, а затим мијешајте крутон с лопатицом и пеците још 5 до 7 минута.Руси би требали добити пржену златну нијансу.

3. Налијте крутоне у посуду и сезоните биљним уљем, додајте со и освежите бели лук. Опционо, можете додати и свежи бели лук, прошетати преко штампе. Добро крешите крекере тресањем посуде или мешањем кашиком. Оставите их 10-15 минута, тако да се рукавци натопљени уљима и укусом чесна. Истовремено се хладе.

4. Послужите крутама у посуди супу као независну снацку. Можете их такође украсити салатом, посути на врху.